Teresa Gazzotti

Professoressa associata

Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie

Settore scientifico disciplinare: MVET-02/B Ispezione degli alimenti di origine animale

Nota biografica

Professoressa associata all’Università di Bologna dal 2014, svolge le sue ricerche nell’ambito dell’analisi chimica di sostanze indesiderate negli alimenti di origine animale. Si occupa inoltre della messa a punto, validazione ed applicazione di metodi per l’analisi di residui, contaminanti e sostanze con attività farmacologica in alimenti e matrici biologiche.

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Contatti

E-mail:: teresa.gazzotti@unibo.it
Tel:: +39 051 20 9 7012
Fax:: +30 0512097346

Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie
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Tutti i giorni previo appuntamento.

La data di ricevimento viene fissata attraverso comunicazione e-mail (o eventualmente telefonica). Si ricorda agli studenti di scrivere da e-mail istituzionale (@studio.unibo.it).