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Published by Springer: “Agri-Chain Innovation, Leveraging Blockchain for Sustainable Food Systems”
Il volume esplora il ruolo della blockchain per la sostenibilità, trasparenza e innovazione nelle filiere agroalimentari.
Pubblicato: 29 maggio 2026 | Libri
È stato recentemente pubblicato da Springer il volume “Agri-Chain Innovation: Leveraging Blockchain for Sustainable Food Systems”, curato con il contributo di autori internazionali e ricercatori impegnati nei temi dell’innovazione digitale e della sostenibilità dei sistemi agroalimentari.
Il libro affronta il ruolo della tecnologia blockchain e delle innovazioni digitali nel migliorare trasparenza, tracciabilità, sostenibilità ed efficienza delle filiere alimentari e agricole.
Il volume è disponibile online e in formato hardcover sul sito Springer: https://link.springer.com/book/10.1007/978-3-032-17051-4
Referenti: Sina Ahmadi Kaliji, Luca Camanzi
https://distal.unibo.it/it/notizie/published-by-springer-agri-chain-innovation-leveraging-blockchain-for-sustainable-food-systems
Published on: June 02 2026
