Argomenti di tesi proposti dal docente.
Ultime tesi seguite dal docente
Tesi di Laurea Magistrale
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- Sviluppo di metodologie HPLC-RID e UPLC-MS/MS per la caratterizzazione di chicchi e foglie di Coffea arabica L.
- Valorizzazione e caratterizzazione di proteine alternative da semi di leguminose nel contesto di un progetto di economia circolare
