C.F. BLDMRT80B53H199V
Titoli di studio
2012 Laurea in Dietistica- Università degli studi di Bologna- Facoltà di Medicina e Chirurgia ( in data 23 /11/2012) con votazione 110/110 con lode;
2008 Titolare di una borsa di studio annuale concessa dal Centro Interdipartimentale di Alimentazione Umana e finanziata dall’Azienda DF Medica Srl destinata d una attività di ricerca sul tema “Realizzazionee di un software di dietetica destinato agli esperti del settore” da svolgersi presso il Centro di Biochimica “G.Moruzzi”- Università di Bologna-
2007 Titolare di una borsa di studio annuale concessa dal Centro Interdipartimentale di Alimentazione Umana da svolgersi presso il Dipartimento di biochimica “G.Moruzzi”- Università di Bologna-
2007 Dottorato di Ricerca in “Discipline dell’Attività motorie e Sportive” conseguito presso l’Alma Mater Studiorum - Università di Bologna, con una tesi dal titolo: “Influenza della dieta e differenti tipologie di attività fisica sul peso, composizione corporea e prestazioni fisiche in donne in sovrappeso”
2004 Professore a contratto di Teoria, Tecnica e Didattica degli Sport Natatori (esercitatore) presso la Facoltà di Scienze Motorie dell’Università di Bologna
2004 Vincitrice della selezione per l’assegnazione di un contratto per attività di tutorato (90 ore) presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia, Corso di Laurea in Dietistica, Alma Mater Studiorum - Università di Bologna.
2003 Laurea in Scienze Motorie, conseguita presso la Facoltà di Scienze Motorie dell’Università degli Studi di Bologna con votazione di 110 su 110 e lode discutendo una tesi dal titolo “Assistenti Bagnanti: importanza dell’alimentazione per l’ottimazione del proprio lavoro”. Relatore Prof. Pierluigi Biagi. Materia di tesi: Scienza dell’alimentazione.
1999 Maturità Scientifica Sperimentale Psico-Socio-Pedagogico, conseguita presso il Liceo Scientifico R. Curbastro di Lugo di Romagna con votazione di 79/100
Esperienze pre-laurea
2003 Vincitrice di una borsa di studio bandita dall’Università degli Studi di Bologna nell’ambito del Progetto ERASMUS per interscambio culturale interuniversitario presso l’Università di Zaragoza (España), Dipartimento di Educación
Attività post-laurea
2012-2026 Lavoro come libera professionista Dietista presso ambulatorio privato In 4 ma Studio
2009 Professore a contratto presso l’Università di Milano -UNITEL- in scienze dell’Alimentazione Umana e Nutrizione (8 crediti formativi) per la Facoltà di Agraria.
2008 Consulenza scientifica (12 mesi) su tematiche relative agli integratori alimentari e bellezza a favore di AIIPA- Associazione Industrie Italiane Prodotti Alimentari.
2008 Svolgimento di corsi di Corsi residenziali ECM Farmacisti per il Ministero dell’Istruzione e della Salute (4 mesi) da svolgersi in tutta Italia.
2007 Consulente nutrizionista con contratto a termine per multinazionale Consulfarm-Srl
2007 Borsista presso il Dipartimento di Biochimica - Università di Bologna
2005 Vincitrice di una borsa di studio bandita dall’Università degli Studi di Bologna nell’ambito del Progetto MARCO POLO (VIII tornata) per lo svolgimento di una ricerca sugli effetti di tre differenti tipologie di allenamento sull’ allungamento muscolare, sui meccanismi di stress molecolare e sullo stress ossidativo in soggetti anziani presso il laboratorio del Prof. D. Javier Gonzalez Gallego – Departamento de Ciencias Biomedicas y del Istituto de Biomedicina – Universitad de León (España).
2003/04 Vincitrice del concorso per il Dottorato di Ricerca dell'Università' degli Studi di Bologna.
2003 Tirocinio come Supporto Didattico in Attività Fisica (psicomotoria) presso le scuole elementari e medie del comprensorio di Ravenna
Periodi di soggiorno all’estero
Dal 1 settembre al 15 aprile 2003 ho frequentato i corsi universitari presso il Dipartimento di Educazione Fisica di Zaragoza (España), nell’ambito del progetto ERASMUS.
Dal 15 dicembre 2005 al 30 maggio 2006 ho partecipato ad una ricerca presso Departamento de Ciencias Biomedicas y del Istituto de Biomedicina – Universitad de León (España) nell’ambito del progetto MARCO POLO (III Tornata). All’interno di questa ricerca ho approfondito gli studi sugli effetti di uno sforzo fisico organizzato eccentrico e di lunga durata sull’infiammazione muscolare e molecolare e sugli effetti di un’attività ricreativa sulla condizione mentale e psicologica di soggetti anziani. Inoltre ho appreso nuove tecnologie di laboratorio nell’ambito della valutazione del ruolo dello stress ossidativo nell’attività fisica in campione animale.
Corsi frequentati
- 2004“Sensormedics Italia” Università di Bologna. Uso specializzato della strumentazione Sensewear Armband per il monitoraggio del dispendio energetico quotidiano e gli stili di vita di pazienti obesi
