Marta Baldini

Professoressa a contratto

Dipartimento di Scienze per la Qualità della Vita

Collaborazioni

Collaborazione con:: Dott. Alessandra Bordoni
Paese:: Italia
Descrizione:: Assegno di Ricerca annuale presso Università degli studi di Bologna, Dipartimento Scienze e Tecnologie Alimentari- Cordianre Prof. Alessandra Bordoni.Progetto CHANCE-Comunità Europea 7° programma quadro (Tecnologie a basso costo e utilizzo di ingredienti tradizionali per la produzione di cibi nutrizionalmente corretti in grado di migliorare lo stato di salute ed economicamente accessibili anche per le fasce di popolazione a rischio povertà). Approvata, con esito finale positivo, la relazione finale dal consiglio di Facoltà.