Argomenti di tesi proposti dal docente.
Scienze motorie:
- modalità innovative per l'incremento della NEAT in soggetti affetti da sovrappeso/obesità
- counseling motorio esperenziale con strategie in remoto nella educazione terapeutica in donne in perimenopausa e postmenopausa
Dietistica:
- diagnosi precoce e prevenzione della sarcopenia nel paziente candidato a trapianto epatico
- la prevenzione del rebound ponderale dopo VLCKD (diete chetogeniche fortemente ipocaloriche)
- fattori predittivi di risposta nella terapia ambulatoriale dell'obesità
Nutrizione Umana:
-modalità innovative di counseling nutrizionale e strategie per lo stile di vita per donne dalla perimenopausa alla post menopausa (possibilità di tirocinio presso strutture in provincia di MO e BO)
- prevenzione nutrizionale mediante etichettatura degli alimenti: criticità e proposte
- strategie di comunicazione alla salute in ambito nutrizionale: casi di studio
Ultime tesi seguite dal docente
Tesi di Laurea Magistrale
- Efficacia del counseling nutrizionale in donne con pregresso tumore mammario in prevenzione oncologica terziaria: studio osservazionale con controllo longitudinale a 3 mesi
- Gestione nutrizionale del paziente in CKD 5 in ambulatorio pre-dialisi
- Il ruolo della nutrizione nel declino cognitivo e nella malattia di Alzheimer: dai modelli dietetici preventivi all'integrazione mirata nella pratica clinica.
- La Dieta Anti-Infiammatoria: Evidenze scientifiche,
meccanismi e utilizzo del Dietary Inflammatory Index
- La gestione nutrizionale dell’infertilità nelle donne con eccesso ponderale candidate a Procreazione Medicalmente Assistita. Una revisione dell’influenza di diversi modelli dietetici sugli esiti riproduttivi
- La transizione nutrizionale globale: l'ascesa degli alimenti ultra-processati come sfida del XXI secolo
- Nutrizione e idratazione nell’arbitro di calcio: tra conoscenze teoriche e pratiche applicate alla gara
- Nutrizione e prestazione nel calcio: Analisi delle Linee Guida UEFA alla luce della letteratura scientifica attuale
- Studio delle proprietà nutrizionali e funzionali di Arthrospira platensis e Acheta domesticus come novel foods: progettazione di protocolli operativi dello studio sperimentale CIPROMED
Tesi di Scuola di Specializzazione
- Approccio integrato alla gestione del paziente con obesità sottoposto a trapianto di polmone
- Obesità e Binge Eating Disorder: esiti di un intervento terapeutico psico-nutrizionale di gruppo
