Mariacaterina Lianza

Ricercatrice a tempo determinato di tipo A (junior) presso l'Università di Bologna, svolge le sue ricerche nel campo della Biologia e Botanica Farmaceutica. Gli interessi di ricerca sono rivolti in particolare allo studio di estratti vegetali e dei loro principi attivi. Attualmente incentra la sua ricerca sul tema della valorizzazione degli scarti dell'industria agro-alimentare per la costituzione di biostimolanti come strategia per ridurre l’impatto dei cambiamenti climatici in piante di interesse alimentare. Vai al Curriculum