Marco Malaguti

Professore associato di Biochimica presso l'Università di Bologna dal 2021, svolge ricerche nell'ambito della Biochimica della Nutrizione e dell'Esercizio Fisico. Gli interessi sono volti, in particolare, allo studio delle vie biochimiche di segnalazione modulate da componenti nutraceutici. Ulteriore interesse è rappresentato dallo studio e sviluppo di integratori nutrizionali per l'ottimizzazione della prestazione sportiva, la prevenzione ed il benessere.

Impegnato in progetti di ricerca nazionali e internazionali, ha collaborato con alcuni Istituti europei. Autore di pubblicazioni scientifiche e divulgative, ha ricevuto alcuni premi e riconoscimenti tra cui il Premio Montana alla ricerca Alimentare (VI edizione).