Principali temi di studio e ricerca: media digitali, consumo sostenibile e le culture di consumo, le pratiche di innovazione culturale (con particolare riferimento ai concetti di audience development e audience engagement), il consumo alimentare con particolare riferimento al fenomeno degli sprechi alimentari con uno sguardo specifico a pratiche innovative che prendono piede nelle piattaforme digitali e gli impatti sociali e culturali di tale fenomeno, la cultura della sostenibilità, l'innovazione sociale.
