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Lucia Brodosi

Junior assistant professor (fixed-term)

Department of Medical and Surgical Sciences

Academic discipline: MED/49 Food and Dietetic Sciences

Teaching

Recent dissertations supervised by the teacher.

Second cycle degree programmes dissertations

  • Analisi dell'intake calorico in pazienti con steatosi epatica non alcolica
  • Audit clinico dell'Ambulatorio di Nutrizione di un centro di Medicina Integrativa per pazienti oncologici
  • Case report sul controllo metabolico e l'utilizzo di sostituti proteici in una paziente gravida affetta da fenilchetonuria
  • Il ruolo del microbiota intestinale nella patogenesi, nella diagnosi e nel trattamento della steatosi epatica associata a disfunzione metabolica (MASLD)
  • Il ruolo dell’ipercolesterolemia nello sviluppo delle malattie cardiovascolari
  • Il ruolo della dieta e dell’attività fisica nella prevenzione delle patologie cerebrovascolari
  • Indagine sulla presenza di depressione e disturbi d’ansia in pazienti affetti da MASLD: implicazioni nutrizionali.
  • Risultati preliminari di un programma di preabilitazione multidisciplinare in pazienti anziani operati per neoplasia colorettale
  • Screening della malnutrizione tramite questionario MNA in una popolazione affetta da Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali
  • Screening della presenza di Binge Eating Disorder in una popolazione partecipante allo studio “One day screening della steatoepatite non alcolica”
  • Strategie nutrizionali e di esercizio fisico per donne con obesità prima e durante la gravidanza
  • Studio osservazionale su parametri metabolici e su alcuni aspetti della qualità della vita di pazienti adulti affetti da fenilchetonuria, che utilizzano glicomacropeptide come sostituto proteico
  • Studio osservazionale sulla prevalenza dei disturbi del comportamento alimentare nei pazienti affetti da diabete mellito e/o obesità sottoposti a trapianto di fegato
  • Valutazione dell’ aderenza alla dieta mediterranea di una coorte di pazienti sottoposti a trapianto di fegato e affetti da diabete mellito di tipo 2

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