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Leonardo Nanni Costa

Professore ordinario

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: AGR/19 ZOOTECNICA SPECIALE

Direttore Azienda Agraria

Coordinatore del Corso di Laurea in Produzioni animali

Pubblicazioni

NANNI COSTA L.; REDAELLI V.; MAGNANI D.; CAFAZZO S.; AMADORI M.; RAZZUOLI E.; VERGA M.; LUZI F., Studio preliminare sulla relazione tra la temperatura cutanea del suinetto misurata mediante termografia e quella ambientale all’interno di un veicolo durante il trasporto., in: Atti del LXIV Convegno Nazionale della Società Italiana delle Scienze Veterinarie, s.l, s.n, 2010, 64, pp. 480 - 482 (atti di: LXIV Convegno Nazionale della Società Italiana delle Scienze Veterinarie, Asti, 8-10 settembre 2010) [Contributo in Atti di convegno]

Fontanesi L; Speroni C; Buttazzoni L; Scotti E; Dall'Olio S; Nanni Costa L; Davoli R; Russo V., The insulin-like growth factor 2 (IGF2) gene intron3-g.3072G>A polymorphism is not the only Sus scrofa chromosome 2p mutation affecting meat production and carcass traits in pigs: evidence from the effects of a cathepsin D (CTSD) gene polymorphism, «JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE», 2010, 88, pp. 2235 - 2245 [articolo]

RAZZUOLI E.; CAFAZZO S.; MAGNANI D.; CALA’ P.; DOTTI S.; ARCHETTI IL.; NANNI COSTA L.; AMADORI M., VALUTAZIONI PRELIMINARI DEGLI EFFETTI DEL LUNGO TRASPORTO SULLA RISPOSTA IMMUNITARIA INNATA DEL SUINETTO, in: Atti della SIPAS, Società Italiana di Patologia ed Allevamento dei suini 2010. XXXVI Meeting Annuale, Montichiari (BS), 25-26 Marzo 2010., PARMA, Soc. It. Patologia e Allevamento dei Suini - SIPAS, 2010, pp. 360 - 367 (atti di: XXXVI Meeting Annuale della SIPAS, Società Italiana di Patologia ed Allevamento dei suini, Montichiari (BS), 25-26 Marzo 2010) [Contributo in Atti di convegno]

Nanni Costa L.; Mitchell M. A., Valutazione del benessere animale durante il trasporto, in: Benessere Animale, PERUGIA, Ist. Zooprofilattico Sperimentale Umbria e Marche, 2010, pp. 441 - 457 [capitolo di libro]

Nanni Costa L.; Righi L.; Manfrin G.; Dall'Olio S.; Zanasi C., A survey on the consumers utilization of crude milk in a province of Northern Italy, in: Proceedings of the XIV ISAH Congress 2009. International Society for Animal Hygiene, BRNO, Tribun EU, 2009, 2, pp. 839 - 842 (atti di: XIV ISAH Congress 2009. International Society for Animal Hygiene, Vechta, Germany, 19th -23rd July, 2009) [Contributo in Atti di convegno]

Dall’Olio S.; Davoli R.; Nanni Costa L., Analysis of a candidate gene for behavioural trait variability in horses: catechol-O-methyltransferase (COMT), «VETERINARY RESEARCH COMMUNICATIONS», 2009, 33, pp. 277 - 279 [articolo]

Nanni Costa L.; Rui G., Benessere ed allevamento della vacca da latte in montagna: il problema del trasporto, in: Quaderni SOZOOALP - Benessere animale e sistemi zootecnici alpini, SAN MICHELE ALL'ADIGE (TN), SO.ZOO.ALP, 2009, 5, pp. 135 - 142 (atti di: Benessere animale e sistemi zootecnici alpini, Saint-Vincent (AO), 20 - 22 ottobre 2008) [Contributo in Atti di convegno]

Calà P.; Tassone F.; Comellini M.; Ielo M.C.; Volpelli L.; Dall'Olio S.; Nanni Costa L., Effect of different pre-slaughter procedures on behavioural and blood parameters in pigs, in: , 2009, 8 (Suppl. 2), pp. 604 - 606 (atti di: 18th Congress of the Scientific Associationof Animal Production, Palermo, 9-12 June 2009) [Contributo in Atti di convegno]

Nanni Costa L.; Tassone F.; Davoli R.; Fontanesi L.; Dall’Olio S.; Colombo M.; Buttazzoni L.; Russo V., Glycolytic potential in semimembranosus muscle of Italian Large White pigs, «JOURNAL OF MUSCLE FOODS», 2009, 20, pp. 392 - 400 [articolo]

Nanni Costa L., Il Trasporto, in: Etologia applicata e benessere animale Vol. 2 - Parte speciale, MILANO, Le Point Vétérinaire Italie S.r.l., 2009, pp. 223 - 235 (Etologia applicata e benessere animale) [capitolo di libro]

Martelli G.; Nanni Costa L., Il benessere animale in suinicoltura, «RIVISTA DI SUINICOLTURA», 2009, 49, pp. 71 - 77 [articolo]

Nanni Costa L.; Righi G. ; Manfrin D., Il latte crudo piace sempre, parola di consumatore., «L'ALLEVATORE MAGAZINE», 2009, 65 (2), pp. 16 - 18 [articolo]

L. Pomponio; P. Ertbjerg; A.H. Karlsson ; L. Nanni Costa ; R. Lametsch, Influence of early pH drop rates on calpain activity and protein degradation in pork, in: Proceedings of the 55th International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), COPENHAGEN, s.n, 2009, 1, pp. 343 - 346 (atti di: 55th International Congress of Meat Science and Technology, Copenhagen, 16-21 August 2009) [Contributo in Atti di convegno]

Martelli G.; Nanni Costa L., Quale benessere in porcilaia e nei trasporti, «INFORMATORE ZOOTECNICO», 2009, 66, pp. 96 - 101 [articolo]

L. Nanni Costa, Short-term stress: the case of transport and slaughter, «ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE», 2009, 8, pp. 241 - 252 [articolo]Open Access