Borsista di Ricerca in Sicurezza Alimentare all'Università di Bologna da febbraio 2026.
Formazione
Laureata, a luglio 2022, all'Università di Bologna in Medicina Veterinaria con la tesi "Antimicrobico resistenza di Campylobacter termofili isolati da fonti multiple".
Dottorato di Ricerca in Scienze Veterinarie all'Università di Bologna con la tesi "Food Safety Aspects of Dry-aged Beef"
Settore Concorsuale: 07/H2 - PATOLOGIA VETERINARIA E ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE
Settore Scientifico Disciplinare: VET/04 - ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE
Attività di Tutorato
Incaricata di svolgere attività di supporto alla didattica finalizzata all'assistenza degli studenti per il corso di studio "Scuola di Specializzazione in Sanità Animale, Allevamento e Produzioni Zootecniche" per l'intera durata dell'a.a. 2022/2023, dell'a. a. 2023/2024, dell'a.a. 2024/2025 e dell'a.a. 2025/2026.
Scuola di Specializzazione
Specializzanda in "Sanità animale, allevamento e produzioni zootecniche" presso l'Università di Padova dall'a.a. 2023/2024.
