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Ilaria Filippetti

Professoressa associata

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: AGR/03 ARBORICOLTURA GENERALE E COLTIVAZIONI ARBOREE

Temi di ricerca

Parole chiave: maturazione uve caratterizzazione varietale selezione clonale gestione della chioma sistemi di allevamento vite gestione del suolo nel vigneto cambiamento climatico

 I principali settori di ricerca affrontati riguardano il settore viticolo e in particolare i sistemi di allevamento della vite e la loro fisiologia; l'analisi della architettura delle chiome e dell'intercettazione luminosa; le tecniche di potatura e di raccolta meccanica; la fenologia e  l'applicazione degli  indici bioclimatici; lo studio degli effetti della diversa gestione del suolo nel vigneto;  l'identificazione varietale e clonale con tecniche ampelografiche, ampelometriche e molecolari; il miglioramento genetico e la selezione clonale. Sono inoltre stati analizzati gli effetti di  diverse tecniche colturali applicate in verde (diradamento, defogliazione e cimatura a diverse epoche) sulla composizione delle uve e sulla morfologia del grappolo, integrando anche gli aspetti agronomici e biochimici con quelli molecolari attraverso lo studio dell'espressione genica .  Recentemente sono stati avviate ricerche volte a studiare gli effetti del cambiamento climatico sulla maturazione delle uve. Nel complesso questa attività  ha portato alla pubblicazione di circa 100 lavori tecnici e scientifici.

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