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Giacomo Packer

Dottorando

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: AGR/01 ECONOMIA ED ESTIMO RURALE

Nota biografica

Laureato presso l'università di Bologna in International Horticultural Science. Dottorando presso il dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-alimentari dell'Università di Bologna.

Si occupa di Bio-distretti, filiera biologica e metodi di analisi degli impatti sociali in agricoltura. Il suo obiettivo principale è l'impatto sociale dei biodistretti sulle comunità locali nelle aree rurali. Il caso di studio è il biodistretto del Cilento. Viene utilizzato come modello per adattare un framework sulla sostenibilità sociale in contesti simili, poiché i bio-distretti sono una realtà diffusa in tutto il mondo, ma mancano ancora ricerche sui loro risultati e sugli sviluppi futuri.

Contatti

E-mail:
giacomo.packer2@unibo.it

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari
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