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Giacomo Biagi

Professore associato confermato

Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie

Settore scientifico disciplinare: AGR/18 NUTRIZIONE E ALIMENTAZIONE ANIMALE

Coordinatore del Corso di Laurea Magistrale in Sicurezza e qualità delle produzioni animali

Temi di ricerca

Parole chiave: Nutrizione Cani e gatti Benessere intestinale Probiotici e prebiotici Micotossine Dietetica

Alimentazione del cane e del gatto, con particolare riferimento al controllo dell'ecosistema intestinale. La dietetica del cane  e del gatto. Studio di supplementi alimentari impiegabili nell'alimentazione di cani e gatti (probiotici e prebiotici) al fine di aumentarne la salute intestinale. La valutazione della digeribilità di alimenti e razioni per cani e gatti.  La biodisponibilità delle forme organiche degli oligoelementi minerali in alimentazione animale. Le micotossine in alimentazione animale e l'impiego di supplementi alimentari finalizzati a ridurne l'assorbimento intestinale.

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