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Giacomo Biagi

Professore associato confermato

Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie

Settore scientifico disciplinare: AGR/18 NUTRIZIONE E ALIMENTAZIONE ANIMALE

Coordinatore del Corso di Laurea Magistrale in Sicurezza e qualità delle produzioni animali

Pubblicazioni

G. Biagi; A. Piva; M. Moschini; E. Vezzali; F. X. Roth, Performance, intestinal microflora, and wall morphology of weanling pigs fed sodium butyrate, «JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE», 2007, 85, pp. 1184 - 1191 [articolo]

Biagi G.; Piva A.; Moschini M.; Vezzali E.; Roth F. X., Effect of gluconic acid on piglet growth performance, intestinal microflora, and intestinal wall morphology., «JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE», 2006, 84, pp. 370 - 378 [articolo]

G. Biagi; E. Vezzali; A. Piva; F.X. Roth, Effects of feeding free or microencapsulated gluconic acid on growth performance of weanling pigs, in: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology, FRANKFURT AM MAIN, DLG Verlag, 2006, 15(atti di: 60 tagung der gesellschaft fuer Ernaehrungsphysiologie, Goettingen (Germania), 21-23/03/2006) [atti di convegno-abstract]

Piva A.; Galvano F.; Biagi G.; Casadei G., Intestinal fermentation: dietary and microbial interactions, in: MOSENTHIN ZENTEK AND ZEBROWSKA, Biology of the Nutrition in Growing Animals., S.L., ELSEVIER SCIENCE B.V., 2006, pp. 3 - 31 (BIOLOGY OF GROWING ANIMALS) [capitolo di libro]

A. Formigoni; A. Piva; P. Pezzi; G. Castellani; G. Biagi, The influence of feeding fresh liquid whey on some blood metabolites, insulin, and cecal fermentations of growing pigs, «ANIMAL FEED SCIENCE AND TECHNOLOGY», 2006, 131(1/2), pp. 53 - 66 [articolo]

A.PIVA; E. GRILLI; G. CASADEI; G. BIAGI, EFFECT OF GLUCONIC ACID ON SWINE IN VITRO CECAL FERMENTATION, in: 2005 Joint Annual Meeting. American Dairy Science Association-Canadian Society of Animal Science-American Society of Animal Science, s.l, American Society of Animal Science, 2005, 83, pp. 30 - 30 (atti di: 2005 Joint Annual Meeting, Cincinnati, Ohio, 24-28 luglio 2005) [atti di convegno-abstract]

PIVA A.; G. CASADEI; P. P. GATTA; J. B. LUCHANSKY; G. BIAGI, Effect of lactitol, lactic acid bacteria, or their combination (synbiotic) on intestinal proteolysis in vitro, and on feed efficiency in weaned pigs., «CANADIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE», 2005, 85, pp. 345 - 353 [articolo]

Biagi G.; Piva A.; Ligabue M.; Formigoni A., Evaluation of in vitro ruminal degradation of alfalfa, in: Biotechnology in Animal Husbandry, BELGRADE-ZEMUN, Institute for Animal Husbandry, 2005, 21 (5-6), book 1, pp. 259 - 264 (atti di: 8th International Symposium Modern Trends in Livestock Production, Belgrade-Zemun, 5-8 ottobre 2005) [Contributo in Atti di convegno]

G. Zaghini; E. Lucarini; I. Cipollini; G. Biagi, Il fattore appetibilità nell'alimentazione del gatto., «RASSEGNA MEDICA FELINA», 2005, 9/ n.3, pp. 7 - 16 [articolo]

G. Biagi; A. Formigoni, La qualità dell’insilato passa dagli enzimi, «INFORMATORE ZOOTECNICO», 2005, 22, pp. 70 - 74 [articolo]

Predieri G.; Elviri L.; Tegoni M.; Zagnoni I.; Cinti E.; Biagi G.; Ferruzzi S.; Leonardi G., Metal chelates of 2-hydroxy-4-methylthiobutanoic acid in animal feeding. Part 2: further characterizations, in vitro and in vivo investigations, «JOURNAL OF INORGANIC BIOCHEMISTRY», 2005, 99, pp. 627 - 636 [articolo]

Biagi G.; Piva A., Modulation of swine cecal microflora by some organic acids, in: PLITZNER C., WETSCHEREK-SEIPELT G., SCHEDLE K., KRAFT M., WINDISCH W.M., 4° BOKU Symposium Tierernährung ” Tierernährung ohne antibiotische Leistungsförderer“, VIENNA, BOKU, 2005, pp. 181 - 185 (atti di: 4° BOKU Symposium Tierernährung ” Tierernährung ohne antibiotische Leistungsförderer“, Vienna (Austria), 27/10/2005) [Contributo in Atti di convegno]

G. Zaghini; G. Biagi, Nutritional peculiarities and diet palatability in the cat., in: , 2005, 29/ n.2, pp. 39 - 44 (atti di: LVIII Congresso Annuale Società Italiana Scienze Veterinarie (SISVet), Grado, 23-25 settembre 2004) [Contributo in Atti di convegno]

Biagi G.; Vezzali E.; Piva A.; Roth F.X., The effect of sodium butyrate on growth and intestinal microflora of weanling pigs, in: HOLGER MARTENS, Proceedings of the Society of Nutrition Physiology, FRANKFURT AM MAIN, DLG Verlag, 2005, 14, pp. 64 - 64 [atti di convegno-abstract]

A. PIVA; E. GRILLI; G. CASADEI; G. BIAGI, ADDING THYMOL TO A BROILER DIET INFLUENCES IN VITRO CECAL FERMENTATION AND IN VIVO GROWTH PERFORMANCES, in: 2004 Joint Annual Meeting, s.l, American Society of Animal Science, 2004, 82, pp. 325 - 325 (atti di: 2004 Joint Annual Meeting, St.Louise, Missouri, 25-29 luglio 2004) [atti di convegno-abstract]

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