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Il docente riceve su appuntamento presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari in via del florio, 2 ad Ozzano dell'Emilia o presso il Campus di Scienze degli Alimenti a Cesena (Piazza Goidanich, 60).
Si consiglia di concordare data e orario di ricevimento: tel. 051/2097942 (ufficio), e-mail:
federico.sirri@unibo.it. ll docente è inoltre disponibile al termine delle lezioni.