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Erica Leoni

Alma Mater Professor

Alma Mater Studiorum - Università di Bologna

Adjunct professor

Department of Biomedical and Neuromotor Sciences

Publications

Leoni E.; Zanetti F.; Cristino S.; Legnani P., Monitoraggio e controllo della contaminazione da batteri opportunisti in un'acqua termale erogata per aerosol e docce nasali., «ANNALI DI IGIENE MEDICINA PREVENTIVA E DI COMUNITÀ», 2005, 17, pp. 377 - 384 [Scientific article]

Zanetti F.; Leoni E.; Muccioli S.; Ambrogiani E.; Sacchetti R., Potabilizzazione di acqua lacustre mediante trattamento combinato di ozonizzazione, filtrazione e biossido di cloro, «ANNALI DI IGIENE MEDICINA PREVENTIVA E DI COMUNITÀ», 2005, 17, pp. 553 - 563 [Scientific article]

Legnani P.; Leoni E., Effect of processing and storage conditions on the microbiological quality of minimally processed vegetables., «INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY», 2004, 39, pp. 1061 - 1068 [Scientific article]

Legnani P.; Leoni E.; Berveglieri M.; Mirolo G.; Alvaro N., Hygienic control of mass catering establishments: microbiological monitoring of food and equipmenmt, «FOOD CONTROL», 2004, 15, pp. 205 - 211 [Scientific article]

Borella P.; Montagna MT.; Romano Spica V.; Stampi S.; Stancanelli G.; Triassi M.; Neglia R.; Marchesi I.;Fantuzzi G.; Tatò D.;Napoli C.; Quaranta G.; Laurenti P.; Leoni E.; De Luca G.; Ossi C.; Moro M.; Ribera D'Alcalà G., Legionella infection risk from domestic hot water, «EMERGING INFECTIOUS DISEASES», 2004, 10, pp. 457 - 464 [Scientific article]

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