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Demetra Giuri

Ricercatrice in Tenure Track L. 79/2022

Dipartimento di Chimica "Giacomo Ciamician"

Settore scientifico disciplinare: CHEM-05/A Chimica organica

Temi di ricerca

Parole chiave: peptidi gels self-assembly materiali supramolecolare

La mia ricerca è focalizzata sulla sintesi di piccoli peptidi in grado di assemblarsi per formare materiali supramolecolari, principalmente gel. Questi vengono poi caratterizzati e usati in svariate applicazioni, dalla rimozione di inquinanti, alla crescita cellulare, come supporto per la formazione di cristalli, come adesivi e in formulazioni cosmetiche. 

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