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Cosimo Rota

Professore a contratto

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Pubblicazioni

Zanasi C.; Venturi P.; Setti M.; Rota C., Participative organic certification, trust and local rural communities development: the case of Rede Ecovida, «NEW MEDIT», 2009, 8, pp. 56 - 64 [articolo]Open Access

Zanasi C. ; Rota C., Il tabacco fonte di proteine per l'industria farmaceutica, «L'INFORMATORE AGRARIO», 2007, 42, pp. 48 - 50 [articolo]

Zanasi C.; Rota C., Prospettive allarmanti per la tabacchicoltura Italiana, «L'INFORMATORE AGRARIO», 2007, 42, pp. 44 - 47 [articolo]

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