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Chiara Braglia

Dottoranda

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Assegnista di ricerca

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: AGR/16 MICROBIOLOGIA AGRARIA

Curriculum vitae

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  • Settembre 2020- Ottobre 2020: Borsista presso il Dipartimento di Microbiologia di DiSTAL- UNIBO (''Benefici ambientali delle applicazioni biotecnologiche'').

Produzione di un insieme di contenuti digitali, sotto forma di presentazione Power Point, su tematiche legate ad alcune applicazioni biotecnologiche microbiologiche da utilizzare all’interno del progetto europeo “Digit-BioTech”. Nello specifico, redazione di documenti inerenti a biogas, bioetanolo, bioplastiche, microbiota del suolo ed utilizzo dei microrganismi per risanare terreni e suoli contaminati, e nuove frontiere per la salvaguardia della salute di Apis mellifera.

  • Marzo 2017- Luglio 2020: Tirocinio formativo presso il laboratorio di microbiologia di DiSTAL- UNIBO

Analisi del microbiota intestinale di Apis mellifera e studio degli effetti che molecole naturali ed antibiotici provocano su di esso. Avvicinamento al mondo dell'apicoltura ed apprendimento delle tecniche basilari di gestione ed allevamento. 
Sono stati, inoltre, svolti studi sull'attività antimicrobica di polimeri funzionalizzati con composti fenolici estratti da acqua di vegetazione delle olive verso S. aureus e E. coli.
Apprendimento delle tecniche microbiologiche classiche e molecolari (PRC, qPCR, DGGE, NGS...). 

Formazione

  • Luglio 2020: Conseguimento della Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Agrarie (Curr. Medicina delle Piante) con lode, presso UNIBO.

Titolo dell'elaborato finale: ''Analisi degli effetti della somministrazione di oli naturali, probiotici ed antibiotici sul microbiota intestinale dell’ape (Apis mellifera)''.

  • Settembre 2018: Conseguimento della Laurea Triennale in Tecnologie Agrarie presso UNIBO.

Titolo dell'elaborato finale: ''Analisi dell’attivitá antimicrobica di polimeri funzionalizzati con composti fenolici presenti nelle acque di vegetazione delle olive''.

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