Dottoranda
Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari
Assegnista di ricerca
Tutor didattico
Settore scientifico disciplinare: AGR/16 MICROBIOLOGIA AGRARIA
Parole chiave: sottoprodotti alimentari microbiologia microrganismi funzionali tecnologie innovative plasma a freddo Microbiologia degli alimenti
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