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Professoressa associata nel settore scientifico-disciplinare CHEM-08/A (Tecnologia, socioeconomia e normativa dei medicinali e dei prodotti per il benessere e per la salute). Svolge le sue ricerche nell'ambito del drug delivery. Gli interessi di ricerca sono rivolti in particolare all'ottimizzazione della veicolazione topica (transmucosale e cutanea) di sostanze attive che presentano caratteristiche biofarmaceutiche critiche, nonché alla somministrazione di estratti naturali e di batteri “health-promoting” e dei loro metaboliti attivi. Autrice di numerose pubblicazioni su riviste scientifiche internazionali, capitoli di libri e brevetti. Collabora con diversi gruppi di ricerca nazionali e internazionali.
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