Ricercatore confermato
Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari
Settore scientifico disciplinare: AGRI-05/A Entomologia generale e applicata
MARTINI A.; BARONIO P.; BALDASSARI N.; BIONDI U., Filth test su conserve di pomodoro e puree per l'alimentazione infantile, «INDUSTRIE ALIMENTARI», 2004, 43 (439), pp. 885 - 894 [articolo]
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