Anna Zaghini

Curriculum Vitae Europass

Informazioni personali

Nome/ Cognome

Indirizzo

Anna Zaghini

Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie (DIMEVET), Servizio di Bioscienze e Biotecnologie Unità di Farmacologia e Tossicologia

Scuola di Agraria e Medicina Veterinaria – Alma Mater Studiorum – Università di Bologna

Telefono

+39 051 2097503

+39 320 4397077

Fax

+39 051 2097038

E-mail

anna.zaghini@unibo.it

Cittadinanza

Italiana

Data di nascita

06/08/1956

Sesso

Femminile

Esperienza professionale

Date

2009 ad oggi

Lavoro o posizione ricoperti

Professore Ordinario – Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie

Nome del datore di lavoro

Date

Lavoro e posizione ricoperti

Nome del datore di lavoro

Date

Lavoro e posizione ricoperti

Nome del datore di lavoro

Date

Lavoro e posizione ricoperti

Nome del datore di lavoro

Alma Mater Studiorum – Università di Bologna

Dal 2006 al 2009

Professore Straordinario – Dipartimento di Sanità Pubblica Veterinaria e Patologia Animale (attuale Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie)

Alma Mater Studiorum – Università di Bologna

 Dal 1998 al 2006

 Professore Associato – Dipartimento di Sanità Pubblica Veterinaria e Patologia Animale

(attuale Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie)

Alma Mater Studiorum – Università di Bologna

 Dal 1983 al 1998

 Ricercatore – Facoltà di Medicina Veterinaria

Alma Mater Studiorum – Università di Bologna

ATTIVITA’ ACCADEMICA

RICERCA

Principali tematiche affrontate:

-Comportamento cinetico di farmaci e di sostanze tossiche in diverse specie animali

-Studi di deplezione residuale (farmaci ad uso veterinario)

-Presenza di contaminanti ambientali (metalli pesanti, insetticidi, pesticidi, composti organoclorurati, micotossine) in alimenti destinati all’allevamento zootecnico e in alimenti di origine animale destinati all’uomo

-Studio di metodi per la detossificazione di micotossine presenti negli alimenti ad uso zootecnico;

-Studi sull’uso illecito di farmaci negli animali in allevamento zootecnico

-Studi sugli effetti di xenobiotici sul metabolismo epatico ed extra-epatico

-Antibiotico-resistenza (collaborazione con la Regione Emilia-Romagna per il Progetto “Valutazione sull’uso degli antibiotici in Medicina Veterinaria per la prevenzione dell’antibiotico resistenza con particolare interesse ai principali agenti zoonotici presenti in Emilia-Romagna”

-Efficacia di fitoterapici in Medicina Veterinaria

-Utilizzo di modelli animali transgenici per lo studio dell’efficacia di farmaci in patologie dell’uomo

L’attività di ricerca ha portato a pubblicazioni su riviste nazionali ed internazionali indicizzate, proceedings di Congressi nazionali ed internazionali (Vedi elenco in fondo).

Istruzione e Formazione

Date

1980

Titolo della qualifica rilasciata

Laurea in Chimica e Tecnologie Farmaceutiche

Nome e tipo d'organizzazione erogatrice dell'istruzione e formazione

Facoltà di Farmacia – Università degli Studi di Bologna

Capacità e competenze personali

Madrelingua

Italiana

Altra(e) lingua(e)

Inglese

Autovalutazione

Comprensione

Parlato

Scritto

Livello europeo (*)

Ascolto

Lettura

Interazione orale

Produzione orale

Lingua

Molto buono

Ottimo

Buona

Molto buona

Molto buono

Lingua

(*) Quadro comune europeo di riferimento per le lingue

Interna

Esterna

Ulteriori informazioni

PROGETTI EUROPEI

2011-Coordinatore del Progetto Europeo “Assuring safe and high QUAlity MARINE food” – AQUAMARINE (passato alla prima fase di valutazione e ammesso ai finanziabili, ma non finanziato)

2012-Coordinatore del Progetto Europeo “BiosensorS for real monitoring and Early Warning of marine biotoxin hazard” – SEAWIZARD (passato alla prima fase di valutazione e ammesso ai finanziabili, ma non finanziato)

2019-Coordinatore del Progetto Europeo “The HEalth and Technology Assessment approach to estimate the feasibility of Alternatives to anti-microbials in FARMed terrestrial and aquatic animals” – HETAFARM (passato alla prima fase di valutazione e ammesso ai finanziabili, ma non finanziato)

2019- Partner (WP3 Nutrition e WP5 Public health and environmental impacts) del Progetto Europeo ERA-HDHL Knowledge Hub on Food and Nutrition Security (finanziato)

PROGETTI NAZIONALI

Coordinatore di progetti/Unità operative di ricerca nazionali.

ATTIVITA’ DI REFEREE

Attività di reviewer svolta per riviste scientifiche nazionali ed internazionali (Veterinaria Italiana, Summa, Italian Journal of Animal Science, Italian Journal of Food Science, BMC Pharmacology and Toxicology, Journal of Food Protection; Food Additives and Contaminants, New Zealand Veterinary Journal; Chemosphere; Journal of Veterinary Pharmacology and Toxicology; Pharmaceutics; Food and Chemical Toxicology; Frontiers Veterinary Sciences

Attività di reviewer svolta nell’ambito della VQR (Valutazione Qualità della Ricerca) promossa dal Ministero dell’Istruzione e della Ricerca Scientifica

Attività di reviewer svolta nell’ambito di progetti italiani del Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca.

SOCIETA’ SCIENTIFICHE

Società Italiana di Farmacologia e Tossicologia Veterinaria (SIFTVet): Presidente (dal 2020)

CellTox Associazione Italiana Tossicologia In Vitro:

- 2004-2010 Membro del Consiglio Direttivo;

- Componente del Comitato scientifico-organizzativo della giornata di studio “Le 3R incontrano la didattica: Quali alternative all’impiego dell’animale?” (Bologna, 25 giugno 2008);

- Componente del Comitato scientifico-organizzativo della giornata di studio “Mezzi di coltura serum-free: presente e futuro” (Bologna, 15 dicembre 2009);

- Componente del Comitato organizzativo del Congresso Internazionale “Celltox 1991-2011. Twenty years of in vitro toxicology: Achievements and Future Challenges” (Roma, 19-21 ottobre 2011).