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Andrea Formigoni

Professore ordinario

Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie

Settore scientifico disciplinare: AGR/18 NUTRIZIONE E ALIMENTAZIONE ANIMALE

Temi di ricerca

Parole chiave: caratteristiche nutrizionali del latte e delle carni fisiologia della ruminazione Digeribilità fibra degli alimenti qualità del latte per il parmigiano reggiano qualità dei foraggi

Nutrizione e alimentazione di precisione

Nutrizione e alimentazione delle bovine e miglioramento delle caratteristiche nutrizionali e casearie del latte.

Nutrizione e alimentazione dei bovini e miglioramento delle caratteristiche nutrizionali delle carni.

Studio dei fattori che influenzano le caratteristiche delle fibre nei foraggi e le dinamiche di utilizzazione della fibra nel rumine.

Gestione nutrizionale e alimentare delle bovine e prevenzione delle patologie metaboliche tipiche della transizione e dei disordini riproduttivi.

Nutrizione minerale della bovina da latte.