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Giovagnoni G.; Rossi B.; Tugnoli B.; Ghiselli F.; Bonetti A.; Piva A.; Grilli E.,
Thymol and carvacrol downregulate the expression of Salmonella typhimurium virulence genes during an in vitro infection on caco-2 cells [https://cris.unibo.it/handle/11585/764730], «MICROORGANISMS», 2020, 8, pp. 1 - 11 [articolo]