Il Professor Scarlato ha iniziato la sua attività scientifica
presso l'Istituto Internazionale di Genetica e Biofisica (IIGB) di
Napoli svolgendo un lavoro sull'analisi al computer di sequenze di
DNA e criteri per l'identificazione di un gene (1978-82). Durante
il periodo post-laurea (1982-85), si è interessato di genetica
molecolare e ruolo di RNA anti-senso nel fago T4. Successivamente
(1985-87), ha ottenuto una borsa di studio nel gruppo del Dr EP
Geiduschek (University of California at San Diego) dove ha studiato
la regolazione trascrizionale del fago SPO1 di Bacillus
subtilis e l'auto-splicing di introni di gruppo I. Nel 1988 ha
ottenuto la posizione di Ricercatore presso il Centro Ricerche
Sclavo (Siena) e da allora si occupa principalmente di regolazione
dell'espressione genica in batteri patogeni. L'obbiettivo primario
è stato la comprensione della regolazione trascrizionale dei geni
di virulenza in Bordetella pertussis. Il lavoro svolto è
stato fondamentale per la comprensione della patogenesi di questo
batterio ponendo il Prof Scarlato fra gli esperti del settore a
livello Internazionale. Nel 1992 ha iniziato a dirigere un proprio
gruppo di ricerca occupandosi anche della regolazione
dell'espressione genica in Helicobacter pylori. Nel
periodo 1998-2000 ha anche coordinato un gruppo di ‘biocomputing'
per l'analisi di genomi batterici, incluso il genoma di
Neisseria meningitidis. Nel 1998 è diventato professore
associato e dal 2002 è professore ordinario di Biologia Molecolare
presso l'Università di Bologna. Attulamente, le sue ricerche sono
focalizzate alla comprensione della regolazione trascrizionale in
seguito a cambiamenti ambientali (temperatura, ferro, nichel) in
H. pylori e N. meningitidis.
Il Prof Scarlato è membro di 4 società scientifiche (SIBBM, ASM,
SIMGBM, SGM-UK), ha operato da referee per riviste scientifiche
internazionali (Mol Microbiol, J Bacteriol, MGG, NAR, Res
Microbiol, Arch Virol, Microbiol, Gene, FEBS Letters, ed altre),
per diverse agenzie di finanziamenti (UK, Irlanda, Paesi Bassi,
USA), dal 1998 al 2006 è stato editore associato della rivista
Microbiology (SGM-UK), e dal 2008 al 2011 è stato membro della
"Faculty of 1000 Biology". Dal 2018 è Editore associato della rivista "Frontiers in Molecular Bacterial Pathogenesis" e della rivista "Microorganisms". La ricerca del Prof Scarlato, oltre che
da fondi Chiron (ora Novartis), è stata finanziata da fondi della
Human Frontier Science Program Organization (1993-1996), dalla
Comunità Europea (1998-2002), da fondi MURST (1999-2004;
2012-2015), e da un Progetto strategico (2006-2008).
Nella sua carriera scientifica ha pubblicato 93 articoli su
riviste scientifiche internazionali, 16 in libri scientifici, e ha
partecipato a numerosi congressi nazionali ed internazionali.
Il Prof. Scarlato ha ricoperto le seguenti cariche istituzionali:
Coordinatore Corso di Laurea Specialistica in Biologia Molecolare e
Cellulare (2002/2003); Presidente Corso di Laurea Magistrale in
Biologia Molecolare e Cellulare (2004-2010);
Vice-Preside Facoltà di Scienze MMFFNN (2004-2010);
Coordinatore Dottorato di Ricerca in Biologia Cellulare
e Molecolare (2005-2013); Membro della Commissione dei Garanti
del comitato 05-Scienze Biologiche, Università di Bologna
(2008-2010); Membro dell'Osservatorio della Ricerca di Ateneo
per l'area 05-Scienze biologiche (2010-2013);
Vice-direttore Dipartimento di Biologia Evoluzionistica
Sperimentale (2010-2012); Vice-direttore Dipartimento di Farmacia e
Biotecnologie (2012-2018); Membro del Presidio di Qualità di Ateneo
(2013-2016); Membro della Commissione per la Valutazione della
Ricerca (VRA) per l'area 05-Scienze biologiche (2014-2017 e 2017-2020).