2021 - presente - Professoressa Ordinaria di Sociologia Generale, Dipartimento di Storia Culture Civiltà, Università di Bologna (I). Insegna Consumer Culture; Sociologia della Modernità e Corpo, genere & società a livello di Magistrale; Cultura & Società a livello di triennale e il modulo Sociologia dei Consumi Alimentari per il Master in Storia e Cultura dell’Alimentazione.
2017 - 2020 - Professoressa Ordinaria di Sociologia Generale, Dipartimento di Scienze Sociali e Politiche, Università di Milano (I). Ha insegnato Consumer Culture a livello Magistrale e Sociologia a livello di triennale; e i corsi di dottorato Visual Methods e Contemporary Sociological Theory.
2006 - 2016 - Professoressa Associata in Sociologia dei Processi Culturali e Comunicativi, Dipartimento di Scienze Sociali e Politiche, Università di Milano (I). Ha insegnato Sociologia dei Consumi; Sociologia delle Relazioni Interculturali; Sociologia dei Processi Culturali; Sociologia della Comunicazione e Sociologia & Psicologia dell’Alimentazione, oltre ai moduli su Consumo e su Genere per il programma di Dottorato del Dipartimento e il modulo Diseguaglianza, Povertà & Consumi per la Scuola di Giornalismo Walter Tobagi.
2002 - 2005 - Professoressa Rientro dei Cervelli in Sociologia dei Processi Culturali e Comunicativi, Facoltà di Lettere e Filosofia, Università di Bologna (I). Ha insegnato Sociologia della Comunicazione; Sociologia del Consumo & della Moda e Sociologia dell’Alimentazione.
1995 - 2005 - Lecturer in Sociology, Faculty of Economic and Social Studies, University of East Anglia, Norwich (UK). Ha insegnato Body & Society; Culture & Society e Consumer Culture a livello di BA e Qualitative Methods of Social Enquiry; Issues in Cultural Politics e Sociology & Philosophy a livello di Master.
Qualifiche e formazione
2013 - Professoressa Ordinaria, Abilitazione Nazionale, Ministero dell'Università e della Ricerca, Settori scientifico-disciplinari: Sociologia Generale; Sociologia dei Processi Culturali e Comunicativi; Sociologia Economica.
1996 - PhD, Social and Political Sciences, European University Institute, Firenze (EU).
1995 - Master Econ (with distinction) in Applied Social Research, University of Manchester, Manchester (UK).
1991 - Laurea (cum laude) in Scienze Politiche e Sociali, Università di Bologna, Bologna (I).
Attività editoriale e Comitati scientifici
Attuali
2024 - presente - Co-Editor - Collana
Consumption and Public Life, Palgrave-MacMillan.
2022 - presente - Membro - Editorial Advisory Board Consumption and Society.
2020 - presente - Co-Editor - European Journal of Sociology/Archives Européennes de Sociologie.
2004 - presente - Co-fondatrice e Membro - Direzione Studi Culturali.
2001 - presente - Membro - Direzione Rassegna Italiana di Sociologia.
2016 - presente - Membro - Comitato Editoriale casa editrice Il mulino.
2013 - presente - Membro - Comitato Scientifico di Sociologia casa editrice Il mulino;
2012 - presente - Membro - International Editorial Board Revista de Extensão e Estudos Rurais.
2012 - presente - Membro - International Editorial Board AboutGender.
2009 - presente - Membro - Advisory Board ZoneModa Journal.
Precedenti
2016 - 2018 - Direttrice - Rassegna Italiana di Sociologia.
2013- 2015 - Co-Direttrice - Studi Culturali.
2011- 2018 - Membro - International Editorial Board, International Journal of Sociology of Agriculture and Food.
2009 - 2011 - Membro - International Editorial Board, Journal of Sociology (Australian Sociological Association).
2004-2008 - Membro - Redazione Il mulino rivista.
2003 - 2009 - Fondatrice sezione Recensioni e Review Editor - Rassegna Italiana di Sociologia.
2002- 2004 - Membro - Editorial Board Sociology (British Sociological Association).
Progetti di ricerca con finanziamento indipendente
2019 - 2023 - Membro - Advisory Board - ERC Project “Digital Values. Construction of Values in the Digital Spheres”, Hebrew University, Jerusalem.
2017 - 2020 - Responsabile Scientifica - Unità Locale Università di Milano, Progetto PRIN “Death, Dying and Disposal in Italy. Attitudes, Behaviours, Beliefs and Rituals in Italy”.
2015 - 2017 - Responsabile scientifica - Progetto PUR “Il mercato parallelo dell’ospitalità domestica commerciale”, Dipartimento di Studi Sociali e Politici, Università di Milano.
2013 - 2017 - Membro - Scientific Advisory Committee - ERC Project “Global Social Media Impact Study”, Department of Anthropology, UCL, Londra.
2012 - 2013 - Direttrice - Progetto “Circuiti di qualità”, Istituto Cattaneo e Provincia di Bologna.
2009 - 2015 - Membro - International Research Network “Global Denim”, Department of Anthropology, UCL e Faculty of Humanities, University of Manchester.
2009 - 2012 - Consulente - SPREAD European Social Platform Identifying Research and Policy Needs for Sustainable Lifestyles 2050, EU 7th Framework Program.
2008 - 2012 - Direttrice - Progetto “Consumo e classi medie”, Consiglio Italiano delle Scienze Sociali (CSS), Roma.
2008 - 2010 - Membro - International Research Board, Project “Ethical Consumption in the UK and Europe: New Developments and New Challenges for Policy, Practice and Research”, ESRC.
2007 - 2009 - Membro, Unità Locale Università di Milano Progetto PRIN “Culture economiche di frontiera: reti familiari e seconde generazioni tra consumo e solidarietà”.
2006 - 2007 - Responsabile scientifica - Progetto FIRST “Genere, corpi e transessualismo”, Dipartimento di Studi Sociali e Politici, Università di Milano.
2005 - 2008 - Responsabile scientifica - Work Package “Consumers and Consumption”, NODE Initiative Project “Post-democracy and New Forms of Political Participation. Consumers and Citizens”, Ministero austriaco dell’Università, Vienna.
2002 - 2005 - Responsabile scientifica - Progetto MIUR Rientro dei Cervelli, “Tradizioni alimentari, regimi di fiducia e comunicazione del rischio”.
2001 - 2004 Responsabile scientifica - Unità nazionale EU Project “Trust in Food: a Comparative and Institutional Study”, 5th Framework Program (Quality of Life).
Incarichi istituzionali e accademici
Attuali
2026 – presente – Vicepresidente - Fondazione Gramsci Emilia-Romagna.
2025 – presente – Delegata di Dipartimento - Dipartimento di Storia Culture Civiltà, AlmaAI – Alma Mater Research Institute for Human-Centered Artificial Intelligence, Università di Bologna.
Precedenti
2007–2011 – Delegata di Dipartimento - Internazionalizzazione della Ricerca, indirizzo Sociologia, Dipartimento di Scienze Sociali e Politiche, Università degli
Studi di Milano.
1997–2001 – Co-Direttrice - Master in Cultural Politics, School of Economic and Social Studies, University of East Anglia.
1996–1999 – Responsabile Equal Opportunities and Women's Officer - School of Economic and Social Studies, University of East Anglia.
Affiliazioni e incarichi scientifici
Attuali
2025 – presente – Membro - Collegio di Dottorato “Storie, Culture e Politiche del Globale”, Università di Bologna.
2024 – presente – Membro - Dis-4Change, Centro Interuniversitario di Studi sul Discorso Climatico e Ambientale / Interuniversity Research Centre Dis-4Change: Studies on Climate Change and Environmental Discourse.
2023 – presente – Membro - CESCA, Centro di Storia e Cultura dell’Alimentazione, Dipartimento di Storia Culture Civiltà, Università di Bologna.
2022 – presente – Membro - CGSE
, Centro Studi sul Genere e l’Educazione, Dipartimento di Scienze della Formazione dell’Università di Bologna.
2008 – presente – Membro - Collegio di Dottorato in "Sociology and Methodology of Social Research" (SoMeT), per cui insegna Contemporary Sociological Theory.
Precedente
2022–2025 – Membro - Comitato Scientifico, Fondazione Gramsci Emilia-Romagna.
2013–2021 – Membro - NETSHUFOOD
, Network of Social and Human Sciences for Food, LERU Consultant Body on Food Studies, Università di Milano.
2011–2015 – Membro - Comitato Scientifico, Istituto Cattaneo.
2010–2014 – Membro - Collegio di Dottorato in "Sociologia Applicata e Metodologia della Ricerca Sociale", Università di Milano-Bicocca, dove ha insegnato il modulo Questioni di Genere.
2007–2021 – Membro -
GENDERs, Centro Interdipartimentale di Studi e Ricerche su Donne e Differenze di Genere, Università di Milano.
2007–2015 – Membro - Comitato Scientifico, CSS, Consiglio Italiano delle Scienze Sociali, Roma.
Visiting Fellowships / Professorships
Mag. 2025 - Giu. 2026 - Visiting Professor - School of Sociology and Public Policy, ICSTE, Lisbona, dove ha insegnato Theories of Modernity.
2008 - 2022 - Visiting Professor - Università di Scienze Gastronomiche, Bra (Cuneo), dove ha insegnato Sociology of Food and Wine Consumption.
Feb. 2016 - Visiting Professor - Department of Sociology, Goldsmiths College, University of London, dove ha insegnato Methods, Theories and Consumption.
Gen. 2014 - Visiting Professor - School of Social and Behavioural Sciences, University of New England, Armidale, Australia.
Dic. 2006 – Feb. 2007 - International Research Fellow - ESRC/HARB Programme “Cultures of Consumption”, Birkbeck College, University of London, dove ha organizzato il workshop Sustainability, Critical Consumption and Responsible Pleasures.
Apr. 2004 - Visiting Fellow - California Institute of Technology, Faculty of Humanities and Social Sciences, Pasadena (California, US).
Selezione di Conferenze su Invito
Apr. 2026 – Paper - “Entangled Realities: The Paradoxes of Interdisciplinarity and the Study of Culture”, Conference “History and Future of Kulturwissenschaft/Scienze Culturali”, Villa Vigoni, Deutsch-Italianisches Zentrum für den Europäischen, Como (I).
Mar. 2026 – Paper “Nutrire il corpo, costruire il genere: continuità e mutamento nelle pratiche alimentari”, Giornata di Studi “Corpo, genere e alimentazione: Dialoghi tra le scienze della nutrizione e studi sociali”, GENDERs and University of Milan (I).
Mar. 2026 – Paper “Il corpo, la pratica il confronto. Per una genealogia dell’esercizio e dello sport”, Giornata di Studi “Homo Orizontalis”, Department of Social and Political Sciences, University of Florence (I).
Nov. 2025 – Online paper: “Moral Economies of Consumption. Sustainability, Inequality and the Moralization of Choice”, Jornada Intercongresual/Comité de Sociología del Consumo, FES, “Nuevos y viejos retos para la Sociología del Consumo” Universidad Complutense, Madrid (ES).,
Aug. 2025 – Keynote - “Bodies, Billionaires and the Logic of the Commodity. Conspicuous Sustainability, Degrowth, and Decoloniality”, ESA RN05 Midterm Conference “Uncharted Territories in the Sociology of Consumption”, Charles University, Prague (CZ).
June 2025 – Keynote - “Degrowth and Conspicuous Sustainability. The Moral Economy of Climate Change in Europe and Beyond”, DIS-4Change Biennial International Conference, University of Bari (I).
June 2025 – Keynote - “Food for the Sociological Imagination. Competitive Consumption and Authenticity, Trust and the Common Good”, 10th International Conference “Interdisciplinary Food and Drink Studies”, University of Tours (FR).
Nov. 2024 – Keynote - “Sociological perspectives on taste, food and identity”, University of International Studies of Rome, Conference “Italianità nel mondo fra cultura ed economia del Made in Italy”, Centro Studi Americani, Roma (I).
May 2024 – Paper - “Maschere danzanti. Gli scritti di Alessandro Pizzorno sui classici sociologici”, Conference "Pensare la società. La lezione di Alessandro Pizzorno", Istituto Italiano per gli Studi Filosofici, Napoli (I).
Oct. 2023 - Opening Lecture - “Rethinking gender as a fundamental category for sociological analysis. From intersectionality to queer identities”, PhD Programme in Social Sciences, AA. 2023-2024, Department FISPPA, University of Padova (I).
June 2023 – Paper - “Il genere: tra binarismi, intersezionalità e neutralità di genere”, II National Congress SIPED “Battaglie quotidiane. Sguardi educativi su generi, sessualità e violenze”, Siracusa (I).
May 2022 – Paper - “The New Territories of Consumption in the years of the Italian Economic Boom. Sociology, Power and Critical Theory”, Conference “Sorrisi e Consumi. Divismo, pubblicità e stili di vita nell’Italia del boom economico”, University of Bari (I).
Feb. 2022 – Online Paper - “For a Genealogy of Contemporary Consumer Society: Theoretical and Methodological Reflections on Normativity”, Workshop “Consumption, Forms of Governance and Crisis”, National Center of Social Research EKKE and University of Athens, Athens (GR).
Aug. 2020 – Online Keynote – “Power, Value, Authenticity. Deconstructing Choice in Everyday Consumption”, ESA RN05 Midterm Conference Online “Citizenship and Consumption - All-powerful, all-powerless?”, SIFO, Oslo (NO).
June 2020 – Keynote - “Promises of Authenticity. Deconstructing Choice in Everyday Consumption”, Workshop “The Protean Consumer: Exploring Competing Visions of Consumption and Consumerism”, Department of History and Civilizartion, European University Institute, Florence (I).
Jan. 2020 – Keynote (Semi-plenary) - “Commodities, Value and Subjectivity”, SISEC Società Italiana di Sociologia Economica, IV National Conference “La riscoperta del valore. Politeismo dei valori e ibridazione dei mercati”, University of Turin (I).
Oct. 2017 – Lecture - “Corpi di Genere. Una Prospettiva sull'Incorporamento e la Soggettività”, Osservatorio MUSIC, University of Turin (I).
Jul. 2017 - Keynote - “Consumers, Active Leisure, and Performative Rationalization”, XXII Annual Congress of the European College of Sport Science, University of Essen (DE).
Feb. 2016 – Paper - “Eroi del quotidiano. La romanticizzazione della sovranità responsabile del consumatore”, Conference “Il sistema dell’impegno nel cinema italiano contemporaneo. Finanziamento, produzione, gusto”, Fondazione Gramsci Emilia-Romagna and Department of the Arts, University of Bologna (I).
Nov. 2015 – Online Paper - “Futurescapes and Projects of Security. Middle-class families facing the Crisis in Italy”, International Workshop “Crisis, Democracy, Consumerism”, Centre for Modern European Studies, Öresund Network of Lund University, Malmö University and the University of Copenhagen (DK).
Aug. 2015 – Paper - “’Bello e buono’. Aesthetics and Ethics of Ordinary Consumption at the Time of Crisis”, Workshop “Everyday Aesthetics and the Cultural Industries in a Globalizing World” University of Amsterdam (NL).
Giu. 2015 - Keynote - “’You can all succeed!’ The reconciliatory logic of therapeutic active leisure”, XII European Association for the Sociology of Sport Conference EASS, University of Dublin (IE).