CINGOLANI P, Recensione a: Filippa M. (a cura di), Il cibo dell'altro. Movimenti migratori e culture alimentari nella Torino del Novecento, Roma, Edizioni Lavoro, «PASSATO E PRESENTE», 2004, 64, pp. 177 - 179 [recensione]
CINGOLANI P, Koming from Naija to Torino: esperienze nigeriane di immigrazione e di fede, in: Più di un sud. Studi antropologici sull’immigrazione a Torino, Milano, Franco Angeli, 2003, pp. 120 - 154 [capitolo di libro]