Balzani V.; Tagliaferri E.; Montaguti L.; Canestrini P., La conciliazione fra tempi di vita, di lavoro e tempo per sé, in: La nascita colora la vita. Il percorso nascita nel distretto di Forlì, milano, FRANCOANGELI, 2012, pp. 179 - 198 [capitolo di libro]
Canestrini P., La tutela del donatore nell’ambito dell’AVIS comunale di Forlì e del comprensorio forlivese, in: Dal dono arcaico al dono moderno. L’Avis in tre regioni italiane, MILANO, FRANCOANGELI, 2012, pp. 67 - 79 [capitolo di libro]
Canestrini P., Nota metodologica, in: Dal dono arcaico al dono moderno. L’Avis in tre regioni italiane, milano, Ed. Franco Angeli, 2012, pp. 154 - 168 [capitolo di libro]
Cipolla C.; Canestrini P., Darwin e Dunant: un accostamento solo storico?, in: Neodarwinismo e scienze sociali, MILANO, FrancoAngeli, 2011, pp. 121 - 131 [capitolo di libro]
Canestrini P., Il cibo: un asSaggio sociologico, in: La spendibilità della sociologia fra teoria e ricerca, milano, FRANCOANGELI, 2011, pp. 87 - 99 [capitolo di libro]
Canestrini P., Il concetto di ruolo e le principali tradizioni sociologiche nella role theory, in: I concetti fondamentali del sapere sociologico, milano, FRANCOANGELI, 2011, pp. 305 - 317 [capitolo di libro]
Canestrini P., in corpore sano: significati e rappresentazioni dell’essere in salute oggi, in: Introduzione alla sociologia della salute. Manuale per la professione infermieristica, milano, FrancoAngeli, 2011, pp. 48 - 59 [capitolo di libro]
Canestrini P., La comunicazione come elemento fondamentale di una disciplina socio-sanitaria, in: Antropologia culturale, infermieristica e globalizzazione, Milano, FrancoAngeli, 2011, pp. 91 - 106 [capitolo di libro]
Bertolazzi A.; Canestrini P., Le droghe nella scena gay, tra circuit party e club, in: Le culture e i luoghi delle droghe, milano, Ed. Franco Angeli, 2009, pp. 136 - 166 [capitolo di libro]
