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Maria Cristina Barbalace

Professoressa a contratto

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Dipartimento di Farmacia e Biotecnologie

Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie

Tutor didattico

Dipartimento di Scienze per la Qualità della Vita

Dipartimento di Farmacia e Biotecnologie

Didattica

Insegnamenti

91012 - APPLIED MEDICAL BIOCHEMISTRY (Gr.B) (Modulo 3)

Campus: 

Rimini

Corso:

Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Pharmacy

Periodo delle lezioni: dal 6 novembre 2024 al 29 novembre 2024

85327 - BASI BIOCHIMICHE DELLA QUALITÀ DEI PRODOTTI ITTICI - 3 cfu

Componente del corso integrato  SENSI E STRUMENTI PER LA QUALITÀ DEI PRODOTTI ITTICI (C.I.)

Campus: 

Cesena

Corso:

Laurea in Acquacoltura e igiene delle produzioni ittiche

Periodo delle lezioni: dal 14 ottobre 2024 al 2 dicembre 2024

96460 - BIOCHIMICA, NUTRIZIONE E NUTRACEUTICA (Mod 2)

Campus: 

Cesena

Corso:

Laurea in Scienze e cultura della gastronomia

82296 - ENZIMI NELLE TECNOLOGIE ALIMENTARI - 4 cfu

Campus: 

Cesena

Corso:

Laurea in Tecnologie alimentari
Laurea in Viticoltura ed enologia

Periodo delle lezioni: dal 20 settembre 2024 al 13 dicembre 2024

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