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Giulio Zanaroli

Professore associato

Dipartimento di Ingegneria Civile, Chimica, Ambientale e dei Materiali

Settore scientifico disciplinare: CHIM/11 CHIMICA E BIOTECNOLOGIA DELLE FERMENTAZIONI

Temi di ricerca

Parole chiave: Sedimenti marini Policlorobifenili (PCB) Valorizzazione di sottoprodotti e surplus dell'agroindustria Dealorespirazione Comunità microbiche Inquinanti organici persistenti Biodegradazione Biorisanamento Sistemi bioelettrochimici Inquinanti organici alogenati Adesivi Imballaggi plastici multi strato Degradazione enzimatica Monomeri biobased

L'attività di ricerca riguarda prevalentemente i settori della Microbiologia e Biotecnologie Ambientali e Industriali, relativamente allo sviluppo e ottimizzazione di processi di biorisanamento di matrici ambientali contaminate da inquinanti organici, la degradazione enzimatica e lo sviluppo di processi per il riciclo e l'upcycling enzimatico di biopolimeri, il trattamento e valorizzazione di reflui e surplus dell'industria agroalimentare con produzione di “biobased chemicals”. I progetti attualmente in corso riguardano i seguenti temi:

  • Sviluppo e ottimizzazione di processi bioelettrochimici per il biorisanamento di sedimenti marini contaminati da PCB e altri inquinanti organoalogenati mediante stimolazione sequenziale di dealogenazione riduttiva e degradazione ossidativa dell'inquinante (progetto H2020 ELECTRA);
  • Sviluppo di adesivi biodegradabili contenenti enzimi per la produzione di imballaggi plastici multi strato riciclabili (progetto H2020 TERMINUS);
  • Sviluppo di processi di riciclo e upcycling enzimatico di biopolimeri (progetto H2020 PRESERVE);
  • Studio e caratterizzazione delle popolazioni microbiche coinvolte in processi di interesse industriale e ambientale.