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Biologo Nutrizionista e Chinesiologo, è Tutor didattico e Docente di Educazione Nutrizionale presso l’Alma Mater Studiorum – Università di Bologna. Laureato con lode in Nutrizione, Benessere e Salute, ha maturato una formazione interdisciplinare che integra nutrizione clinica, biochimica, fisiologia e scienze motorie. Svolge attività libero-professionale nell’ambito della nutrizione umana e attività di docenza in percorsi di formazione professionale in materia di igiene e sicurezza alimentare e promozione della salute. I suoi interessi scientifico-professionali riguardano la prevenzione delle patologie cronico-degenerative, la nutrizione applicata all’attività fisica e l’educazione alimentare quale strumento di intervento sanitario e sociale.
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