Francesco Biscotti

• Indirizzo e-mail: francesco.biscotti2@unibo.it

• URL ORCiD: https://orcid.org/0000-0002-8081-8413

FORMAZIONE

• Laurea Magistrale in Biologia molecolare e cellulare (LM-6) conseguita il 15 dicembre 2022 presso l'Università di Bologna con votazione di 110/110 con Lode, con una tesi dal titolo: "Valutazione della resistenza della tossina vegetale saporita-S6 in seguito alla modificazione chimica, per la realizzazione di coniugati a scopo farmacologico" (SSD: MED/04). Relatrice: Prof.ssa Letizia Polito, Correlatore: Dr. Massimo Bortolotti

• Laurea Triennale in Scienze Biologiche (L-13) conseguita il 15 ottobre 2020 presso l'Università di Bologna con votazione di 110/110 con Lode, con una tesi dal titolo: "Risposta a stress da alta luce in piante di Arabidopsis thaliana wild type e mutanti per due membri della famiglia genica del citocromo b561 mediante misurazione dell'attività di enzimi antiossidanti". Relatrice: Prof.ssa Francesca Sparla

ESPERIENZE DI RICERCA

• 1/11/2023-ad oggi: Dottorando (XXXIX Ciclo del Dottorato di Ricerca in Oncologia, Ematologia e Patologia) nel laboratorio "Toxic Enzymes and Immunotargeting" del Dipartimento di Scienze Mediche e Chirurgiche (DIMEC)-Università di Bologna, con un progetto dal titolo: "Rischio ambientale, biologico e umano legato ai prodotti di scarto dei semi di ricino e recupero di molecole ad attività citotossica per l'impiego farmacologico nella terapia mirata". Supervisore: Prof. Andrea Bolognesi, Co-Supervisore: Prof.ssa Letizia Polito.

• 15/04/2023 - 15/10/2023: Borsista post-laurea nel laboratorio "Toxic Enzymes and Immunotargeting" del Dipartimento di Scienze Mediche e Chirurgiche (DIMEC)-Università di Bologna, con un progetto dal titolo: "Studio di enzimi vegetali inattivanti i ribosomi (RIP) e loro impiego a scopo farmacologico: valutazione della resistenza della saporina ai processi di derivatizzazione chimica e identificazione di nuove molecole ad attività RIP". Tutor: Prof.ssa Letizia Polito.
  

ATTIVITÀ DI TUTORATO

• 10/2023-presente: Tutor di supporto all’attività didattica somministrata in modalità e-learning nell’ambito del corso integrato di Patologia e Fisiopatologia Generale (C.I.) [cod. 21364] -LABORATORIO DI PATOLOGIA GENERALE [cod. 90316] del Corso di Studio in MEDICINA E CHIRURGIA-sede di Bologna-attivato dal Dipartimento di Scienze Mediche e Chirurgiche (durata 60 ore) per gli anni accademici 2023/2024, 2024/2025 e 2025/2026.

PARTECIPAZIONE A CORSI/WORKSHOP

• Corso di “Formazione obbligatoria in materia di radioprotezione” (Bologna, 2021)
• Corso di “Formazione generale e specifica sicurezza e salute” (Bologna, 2023)
• Corso di “Formazione sulla protezione dei dati personali” (Bologna, 2024)
• Corsi per le competenze trasversali

  - “Research data management e principi di Open Science” (Bologna, 2024)

  - “Valorizzare la ricerca per generare impatto” (Bologna, 2024)

  - “La ricerca per tutti: l’arte di raccontarla” (Bologna, 2024)

  - “Data visualization per la divulgazione” (Bologna, 2024)

  - “PhD Information Literacy, Open Access & Copyright Workshop” (Bologna, 2024)

  - “AcES – Competenze di Inglese Accademico” (Bologna, 2024)

  - “La divulgazione medico-scientifica all’epoca delle Fake News e dell’Intelligenza artificiale" (Bologna, 2024)

• Laboratorio “PhD Storytelling Lab” (Bologna, 2025)

COMUNICAZIONI A CONGRESSO

1. Falà, F.; Biscotti, F.; Bortolotti, M.; Bolognesi, A; Polito, L. Edulitin2, a Ribotoxin-like protein from Boletus edulis: Assessment of its Cytotoxic Effects on Colon Adenocarcinoma Cell Lines. The 3rd International Online Conference on Toxins (virtual) 10th-12th September 2025 (Poster presentation);
2. Biscotti, F.; Falà, F.; Bortolotti, M.; Polito, L.; Bolognesi, A. Oxidative stress and apoptosis are strongly involved in ricin-induced intestinal cell intoxication. The 3rd International Online Conference on Toxins (virtual) 10th-12th September 2025 (Poster presentation);
3.  Biscotti, F.; Falà, F.; Bortolotti, M.; Ragucci, S.; Landi, N.; Di Maro, A.; Bolognesi, A.; Polito, L. A New Edible Plant-Derived Toxin as Potential Candidate for Immunotherapy: Evaluation of Cytotoxic Profile on Intestinal Cells. The 3rd International Electronic Conference on Biomedicines (virtual) 12th-15th May 2025 (Oral and Poster presentation);
4.  Biscotti, F.; Bortolotti, M.; Polito, L.; Bolognesi, A. A new rapid, sensitive and easy method to detect ricin in complex matrices derived from waste products of castor oil extraction. Earth Systems and Environment Journal Annual Meeting (ESEV-25). Istanbul, Türkiye, 28th-30th April 2025 (Oral presentation);
5. Biscotti, F.; Bortolotti, M.; Falà, F.; Bolognesi, A.; Polito, L. Evaluation of plant ribosome- inactivating protein toxicity on intestinal cells. P201 Congress SIPMeT 2024 “Translational Pathophysiology”. Udine, 19th-21st September 2024 (Poster presentation);
6. Fasola, E.; Gazzola, S.; Piarulli, U.; Vergani, B.; Stevenazzi, A.; Steinkhuler, C.; Polito, L.; Biscotti, F.; Bolognesi, A. Design and synthesis of new peptide-toxin conjugates bearing a cathepsin-cleavable linker. ISOS 2023, Gargnano (BS-Italy), 18th-22nd June 2023 (Poster presentation).

PREMI E RICONOSCIMENTI

1. SELECTED ARTICLE “Lo Sherlock Holmes rileva ricina” per il laboratorio UniboPER/PhD Storytelling con pubblicazione sul sito UGIS-Unione Giornalisti Italiani Scientifici. Bologna, Italy, July 2025;
2. BEST PAPER AWARD. Oral presentation “A new rapid, sensitive and easy method to detect ricin in complex matrices derived from waste products of castor oil extraction”. Earth Systems and Environment Journal Annual Meeting (ESEV-25). Istanbul, Türkiye, 28th-30th April 2025.