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Francesca Ghiaccio

Dottoranda

Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie

Settore scientifico disciplinare: AGR/18 NUTRIZIONE E ALIMENTAZIONE ANIMALE

Curriculum vitae

 Dottorato di ricerca in Scienze Veterinarie XXXVII CICLO - A.A. 2021/2022

Università di Bologna, Dipartimento Scienze mediche veterinarie [01/01/2022–Attuale]

Curricula: PRODUZIONI ANIMALI E SICUREZZA ALIMENTARE 

Dottorato PON nell’ambito dell’azione IV.5, “Tematiche Green”

Titolo progetto: Mezzi nutrizionali di precisione per ridurre l'emissione di gas effetto serra e azoto da parte delle bovine da latte.

Tutor: Prof. Andrea Formigoni

Formazione

Abilitazione all'esercizio della professione di Dottore Agronomo e Dottore Forestale

Sezione A, anno 2020 - II sessione.

Università di Bologna 

Laurea magistrale in Sicurezza e qualità delle produzioni animali (110/110 e lode)

Università di Bologna, Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie [07/11/2016 –14/03/2019 ]

Tesi in Nutrizione animale e pratiche di razionamento, "Strategie nutrizionali per il controllo dell' ipocalcemia post partum nelle vacche da latte"

Relatore: Prof. Formigoni  


Laurea triennale in Tecnologie delle Produzioni Animali (100/110)

Università degli Studi Federico II di Napoli, Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali [18/10/2012–27/01/2016]

Tesi in Zootecnia generale e miglioramento genetico, "Esempi di recupero e valorizzazione di razze ovine autoctone italiane"

Relatore : Prof. Peretti

Esperienza professionale

Assegnista di ricerca

Università di Bologna, Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie [01/07/2021–31/12/2021]

Progetto di ricerca: "Caratterizzazione analitica alimenti zootecnici, del latte e delle carni"

Tutor Prof. Andrea Formigoni

Assegnista di ricerca

Università di Bologna, Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie [01/06/2020–31/05/2021]

Progetto di ricerca: "Caratterizzazione analitica degli alimenti zootecnici per bovine da latte anche con tecnologie NIR"

Tutor Prof. Formigoni

Borsista

Università di Bologna, Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie [01/06/2019–31/05/2020]

Progetto di ricerca: "Utilizzo di tecniche gas cromatografiche e di strumenti NIR per alimentazione di precisione e miglioramento della qualità del latte"

Tutor Prof. Formigoni

Tirocinio

Liverini S.p.a. Telese Terme (BN) (Italia) [02/04/2018–15/05/2018]

Controllo qualità delle materie prime in entrata e dei prodotti finiti in uscita all’interno del laboratorio,
formulazione dei mangimi e razionamento sul campo.

 


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