Nel 2017 conseguo il dottorato in Scienze Veterinarie presso l’Università di Bologna con una tesi intitolata “Finfish and human pathogens in bivalve molluscs”. Durante il periodo di dottorato ho svolto un periodo di studio e ricerca all’estero presso Aquatic Animal Diseases Laboratory, College of Veterinary Medicine, Gyeongsang National University Jinju - South Korea durante il quale ho lavorato nell’ambito di un progetto per lo sviluppo di nuovi marcatori molecolari e anticorpi policlonali per lo studio di alcune malattie infettive (LCDV e NCLDV) che colpiscono specie ittiche d’acquacoltura. Sempre nel corso del dottorato mi sono recato presso l’azienda Empagran S.A. – Semacua, Shrimp hatchery – Ancon in Ecuador per lo sviluppo di metodiche molecolari per l’identificazione e la quantificazione molecolare (real time PCR) del genere batterico Vibrio spp. e per l’allestimento di un laboratorio di microbiologia classica e biomolecolare.
Dall’aprile 2018 all’agosto 2019 ho beneficiato di assegno di ricerca per il progetto “Nuovi ingredienti alimentari da fonti sostenibili: valutazione delle proprietà immunomodulatorie in orata e branzino” nell’ambito del progetto europeo ERANET – NOVOFEED presso il Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie dell'Università di Bologna. I principali compiti svolti sono stati
- Selezione di marker immunitari di orata e branzino
- Quantificazione di marker immunitari in vitro (colture cellulari)
- Quantificazione di marker immunitari in vivo a seguito di prove sperimentali di alimentazione
Dal novembre 2019 al settembre 2022 ho collaborato al progetto europeo H2020 PERFORMFISH in qualità di assegnista di ricerca per la messa a punto di nuovi strumenti diagnostici e di controllo per limitare l’impatto delle malattie infettive nel settore dell’acquacoltura presso il Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie dell'Università di Bologna. Nel coso del progetto mi sono occupato di
- Messa a punto di Multiplex RT-PCR in grado di identificare i principali genotipi di Betanodavirus circolanti nel Mediterraneo
- Studio dell’efficacia di un disinfettante commerciale su diversi ceppi di Betanodavirus
- Creazione di una nuova metodica FISH in grado di rilevare particelle virali di Betanodavirus
