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Laureato in Scienze Agrarie e dottore di ricerca (PhD) in Chimica Agraria. Ha lavorato come analista in laboratori di sicurezza alimentare accreditati (Accredia, QS) per grandi aziende agroindustriali italiane (Gruppo Eurovo, Conserve Italia). Inventore di un brevetto industriale sul riciclo della carta per il packaging alimentare. Impegnato nella ricerca sulla sicurezza alimentare (H2020 FOODE) e nel rischio ambientale (PON TARANTO - energie per l'ambiente).
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