L’attività di ricerca della Dott.ssa Piscitiello si concentra sui meccanismi neurofisiologici e sistemici della termoregolazione e degli stati ipometabolici (torpore e ibernazione). In particolare, indaga i processi radioprotettivi e gli adattamenti morfo-funzionali indotte dall’ipotermia profonda, attraverso modelli di torpore naturale e di torpore sintetico in specie non ibernanti, con ricadute potenziali in ambito clinico e aerospaziale.