01/2022 – in corso
- Dottoranda presso il Dipartimento di Scienze per la Qualità della Vita (Rimini)
- Dottorato su tematiche dell’innovazione e green (PON, Programma Organizzativo Nazionale) in Scienza e Cultura del Benessere e degli Stili di Vita (XXXVII Ciclo), in collaborazione con Fruttagel e Valpharma International s.p.a
- Titolo del progetto Valorization of agro-food secondary products for nutraceutical, cosmetic and pharmaceutical applications
TITOLI
TITOLO DI STUDIO
03/2019
Università di Bologna (Unibo) - Campus di Rimini
Laurea Magistrale A Ciclo Unico In Farmacia e Farmacia Industriale (LM 13) con tesi sperimentale svolta a Ginevra con bando Erasmus + Studio, dal titolo Synthesis and evaluation of proteolysis targeting Chimeras towards developing anticancer drugs con votazione 110 cum laude
TITOLO PROFESSIONALE
06/2019
Università di Ferrara (Unife)
Esame di Stato per l’abilitazione alla professione di Farmacista
CONTRATTI DI RICERCA, ASSEGNI DI RICERCA O EQUIVALENTI
01/05/2020 – 31/12/2021
Università di Bologna (Unibo) - Dipartimento di Scienze per la Qualità della Vita (RN) in collaborazione con l’azienda farmaceutica Valpharma International s.p.a, Pennabilli (RN)
Assegno di ricerca (18 mesi) nel settore scientifico CHIM/08, nell’ambito del progetto di ricerca dal titolo Sviluppo di metodologie analitiche per la caratterizzazione e il controllo di qualità di prodotti nutraceutici
ATTIVITÀ DIDATTICA A LIVELLO UNIVERSITARIO IN ITALIA O ALL'ESTERO
AA 2020-2023
Università di Bologna – Dipartimento di Scienze per la Qualità della Vita, Rimini
Correlatore di n.3 Tesi sperimentali presso la Facoltà di Farmacia e Farmacia industriale nelle lauree a ciclo unico (LM-13) e di n. 2 Tesi sperimentali presso il corso magistrale in lingua inglese di Advanced Cosmetic Sciences (Dipartimento di Chimica Giacomo Ciamician)
Tesi sperimentali:
- Caratterizzazione analitica di sottoprodotti agro-alimentari come fonte di molecole bioattive per applicazioni farmaceutiche, nutraceutiche e cosmetiche. Tesi magistrale AA 2022-23 in Farmacia di Alessandro Stefanelli. Relatore prof.ssa Andrisano Vincenza
- Characterization of pectin-carotenoids complex for cosmetic applications. Tesi magistrale AA 2021-22 in Advanced Cosmetic Sciences di Martina Campolungo. Relatore prof.ssa Andrisano Vincenza
- Analytical characterization of agro-food by-products for their valorization as potential sources of bioactives for cosmetics. Tesi magistrale AA 2021-22 in Advanced Cosmetic Sciences di Gabriela Alejandra Bermudez Leon. Relatore prof.ssa Andrisano Vincenza
- Sviluppo di metodologie analitiche per la caratterizzazione di biomolecole attive in sottoprodotti dell’industria agro-alimentare. Tesi magistrale AA 2020-21 in Farmacia di Francesca Medri. Relatore prof.ssa Andrisano Vincenza
- Sviluppo e ottimizzazione di metodologie analitiche per la caratterizzazione di pigmenti in estratti lipidici di microalghe. Tesi magistrale AA 2020-21 in Farmacia di Sofia Marzi. Relatore prof.ssa Andrisano Vincenza
DOCUMENTATA ATTIVITÀ DI FORMAZIONE O DI RICERCA PRESSO QUALIFICATI ISTITUTI ITALIANI O STRANIERI
ATTIVITA’ DI RICERCA:
Attività di ricerca principali inerenti al progetto di dottorato:
1. Studio di procedure estrattive (tecnologia ad ultrasuoni e microonde) con solventi ecocompatibili per l’ottenimento di molecole bioattive a partire da diverse matrici vegetali che corrispondono agli scarti provenienti dall’industria agro-alimentare
2. Sviluppo e ottimizzazione di metodologie analitiche spettrofotometriche e in liquido cromatografia accoppiata a detector a diodi e spettrometria di massa per la caratterizzazione chimica e funzionale di molecole bioattive in estratti da matrici vegetali
ATTIVITÀ DI RELATORE A CONGRESSI E CONVEGNI NAZIONALI E INTERNAZIONALI
PRESENTAZIONI ORALI
- C. Terenzi (speaker), L. Davani, S. Montanari, A. De Simone, V. Andrisano. Valorization of by-products from agro-foods for pharmaceutical, cosmetic, nutraceutical applications. Dipartimento di Scienze per la Qualità della Vita. DA-PBA 2022, 12th International Symposium of Drug Analysis-32nd International Symposium on Pharmaceutical and Biomedical Analysis. Mons, Belgium, 12-14/09/2022
- S. Montanari [https://cris.unibo.it/cris/rp/rp09830], L. Davani , V. Tumiatti , , V. Andrisano. Determination of Bisphenol A as contaminant in microalgae by GC-MS. Dipartimento di Scienze per la Qualità della Vita. DA-PBA 2022, 12th International Symposium of Drug Analysis-32nd International Symposium on Pharmaceutical and Biomedical Analysis. Mons, Belgium, 12-14/09/2022
- S. Montanari, A. De Simone, L. Davani, C. Terenzi, V. Tumiatti, V. Andrisano. Analytical characterization of commercial microalgae. Dipartimento di Scienze per la Qualità della Vita. PBA 2021, 31st International Symposium on Pharmaceutical and Biomedical Analysis. Kyoto, Japan, 29/08- 01/09/2021
POSTER
- C. Terenzi (presenting author), L. Davani, S. Montanari, F. Medri, A. De Simone, V. Andrisano. Valorization of by-products from agro-foods for pharmaceutical, cosmetic, nutraceutical applications. Dipartimento di Scienze per la Qualità della Vita. Bologna, 19/12/2022
- L. Davani, C. Terenzi, S. Montanari, A. De Simone, V. Andrisano. Red yeast rice and related formulation quality control by a UHPLC-DAD method. DA-PBA 2022, 12th International Symposium of Drug Analysis-32nd International Symposium on Pharmaceutical and Biomedical Analysis. Mons, Belgium, 12-14/09/2022
PRODUZIONE SCIENTIFICA
- L. Davani, C. Terenzi, V. Tumiatti, A. De Simone, V. Andrisano, S. Montanari. Integrated analytical approaches for the characterization of Spirulina and Chlorella microalgae. Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis 219, 114943 (2022)
- S. Montanari, L. Davani, C. Terenzi, M. Maltoni, V. Andrisano, A. De Simone, M. Ricci. Fentanyl pharmacokinetics in blood of cancer patients by Gas Chromatography – Mass Spectrometry. Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis 219, 114913 (2022)
- S. Montanari, C. Seidl, L. Davani, E. Gianquinto, E. Emrichova, C. Terenzi, V. Andrisano, A. De Simone. Natural products as novel scaffolds for the design of glycogen synthase kinase 3β inhibitors. Expert Opinion on Drug Discovery 17, 377-396 (2022)
ISCRIZIONE A SOCIETA’ SCIENTIFICHE
01/2022 – in corso
Socio della Società di Chimica Italiana (SCI)