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Dopo una laurea in storia moderna presso l'Università di Bologna e un dottorato in storia della scienza e della medicina presso l'Università di Yale (2021), Barbara Di Gennaro Splendore ha svolto periodi di ricerca all'Istituto di Ricerca dell'Università di Bucarest (2022–2023) e al Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e Analisi dell'Economia Agraria (2024–2025).
Il suo primo libro, The State Drug: Theriac Pharmacy and Politics in Early Modern Italy (Harvard University Press, 2025), esplora l'intreccio secolare tra potere e farmacia attraverso la storia moderna della teriaca, un rimedio in uso per quasi due millenni ed ha ricevuto la Honorable Mention per la categoria History, Society, and Politics della American Association for Italian Studies.
Ha pubblicato su diverse riviste, tra cui Nuncius, Annals of Science e il British Journal for the History of Science. La sua ricerca è stata premiata con il premio Reinerman della Society for Italian Historical Studies (miglior manoscritto inedito, 2023) e il premio Trevor Levere degli Annals of Science (miglior articolo, 2015).
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