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Dirigente Medico di I livello dell’ Azienda Ospedaliera-Universitaria Policlinico S.Orsola-Malpighi
di Bologna dal 1979 al 2012. Dal 2012 a tutt’oggi contratto con compiti di ricerca con il DIMEC
dell’Università di Bologna. Professore a contratto della Scuola di Specializzazione in Medicina
Interna dell’Università di Bologna dal 1986 al 2012 e Professore a contratto della Scuola di
Specializzazione di Allergologia ed Immunologia Clinica dell’Università di Bologna dal 2021 a
tutt’oggi. Vice-Presidente del Comitato Etico del Policlinico S.Orsola-Malpighi dal giugno 2013 al
dicembre 2017. Gli interessi di ricerca sono rivolti allo studio della malattia celiaca con numerose
collaborazioni internazionali. Autore di 490 pubblicazioni (fra cui capitoli di libri e monografie) di
cui di cui 214 su PubMed. Membro di board scientifici nazionali ed internazionali e relatore e
moderatore a numerosi congressi internazionali sulla celiachia.
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