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Stefania Rocco insegna italiano L2 al Cla dell’Università degli Studi di Bologna.
Ha insegnato all’Università di Bayreuth in Germania e all’Università per Stranieri di Perugia.
Dopo la Laurea in Lingua e Letteratura tedesca e l’abilitazione all’insegnamento, ha conseguito un Master e successivamente una Specialistica in Didattica dell’Italiano Lingua non materna presso l'Università per Stranieri di Perugia.
È stata formatrice per insegnanti di italiano L2 e LS in Italia e all’estero e docente al Master “Italiano come lingua non materna” all’Università per Stranieri di Perugia.
Ha partecipato a diversi progetti nazionali e internazionali nell'ambito della formazione, della didattica dell'italiano L2 e dell'inclusione dei Migranti.
È autrice o coautrice in alcune pubblicazioni e articoli didattici di tipo applicativo. Ha progettato e realizzato materiali per l'autoapprendimento all'università di Bayreuth, materiali per la Certificazione Celi dell'Università per Stranieri di Perugia. I suoi ambiti di interesse sono la formazione glottodidattica e le nuove tecnologie, la scrittura accademica, il cinema italiano.