Parole chiave:
orata
spigola
industria del salmone
scarti del pesce
sottoprodotti della lavorazione del pesce
strategie alimentari
alimenti nutrizionali
accrescimento
benessere animale
peptidi bioattivi
peptidi marini
antiossidanti
antimicrobici
studi in vivo
Studio su nuovi ingredienti per mangimi per pesci da fonti sostenibili e su nuove strategie di alimentazione per il miglioramento delle performance di crescita.
