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Conseguito il dottorato di ricerca nel 2019, Sara Casoli è attualmente assegnista di ricerca presso il Dipartimento delle Arti dell'Università di Bologna, all'interno del progetto di ricerca finanziato dall'Unione Europea DETECt, dove si occupa di noir mediterraneo e di personaggi transculturali e transmediali. Contestualmente è anche tutor didattico del CITEM per la progettazione e la stesura della tesi magistrale.
La Dott.ssa Casoli è anche docente a contratto presso l'Università degli studi di Udine, dove insegna "media literacy e narrazione transmediale" e presso l'Università degli studi di Parma, con una cattedra in "comunicazione del cibo".
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