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Piero Augusto Nasuelli

Professore associato confermato

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: AGR/01 ECONOMIA ED ESTIMO RURALE

Pubblicazioni

Clemente, Flavia; Nasuelli, Piero; Baggio, Rodolfo, Eva.CAN: a network based model for the food supply chains, in: 2nd MIC conference 2016 - From creative brains to creative societies, 2016, pp. 135 - 137 (atti di: 2nd MIC Conference - From Creative Brains to Creative Societies, Bologna, 14 - 15 - 16 September 2016) [atti di convegno-abstract]

Clemente, Flavia; Nasuelli, Piero A.; Baggio, Rodolfo, Food Supply Chains and Eva.CANmodel: a network analytic approach, in: Italy-China Science, Technology & Innovation Week, 2016(atti di: Italy-China Science, Technology & Innovation Week 2016, Bergamo - Bologna - Napoli (per Bologna, 26 Ottobre 2016, Terza Torre Palazzo della Regione Emilia-Romagna), 26 Ottobre 2016) [atti di convegno-poster]

Flavia Clemente,; Piero Nasuelli; Rodolfo Baggio, Modelling the Pig Supply Chain: a Network Analysis applied to the Italian case, in: Proceedings in Food System Dynamics, Bonn, Prof. Dr. Gerhard Schiefer, 2016, pp. 470 - 482 (atti di: Igls Forum 2016 - System Dynamics and Innovation in Food Networks, Igls, February 15-19, 2016) [Contributo in Atti di convegno]

Clemente, Flavia; Nasuelli, Piero A.; Baggio, Rodolfo, Food supply chains, a network analytic approach, in: EFITA / WCCA / CIGR Conference 2015, Sustainable Agriculture through ICT Innovation - Conference Proceedings (Abstracts), 2015, pp. 14 - 15 (atti di: EFITA / WCCA / CIGR Conference 2015, Sustainable Agriculture through ICT innovation, Poznan, Poland, June 29 – July 2, 2015) [Contributo in Atti di convegno]

Clemente, Flavia; Nasuelli, Piero A.; Baggio, Rodolfo, Formal network analysis of a food supply chain system: a case study for the Italian agro-food chains, «AGRÁRINFORMATIKA FOLYÓIRAT», 2015, 6, pp. 1 - 16 [articolo]

Nasuelli, Piero, Il Latte è vita, in: Nutrimentum l'arte alimenta l'uomo, Milano, Studio Chiesa, 2015, pp. 30 - 34 [capitolo di libro]

PIERO AUGUSTO NASUELLI; STEFANO LUGLI; MICHELANGELO GRANDI; RICCARDO CORREALE; GIUSEPPE TARUSCIO; MARCO BERTOLAZZI, Le varietà della serie Sweet superano la prova del consumatore, «RIVISTA DI FRUTTICOLTURA E DI ORTOFLORICOLTURA», 2015, 3, pp. 6 - 10 [articolo]

Clemente, Flavia; Nasuelli, Piero; Baggio, Rodolfo, Modelli di Network per le Filiere dei Prodotti di Origine Animale, in: Vari, Nutrimentum - L'Arte alimenta l'Uomo, Milano, Studio Chiesa, Milano, 2015, pp. 21 - 25 [capitolo di libro]

Nasuelli, Piero; Clemente, Flavia; Baggio, Rodolfo; Berruto, Remigio; Busato, Patrizia, Supply Chains of Products of Animal Origin: A Complex Network Model for Strategic Management, «INTERNATIONAL JOURNAL ON FOOD SYSTEM DYNAMICS», 2015, 6, pp. 248 - 258 [articolo]Open Access

Nasuelli, Piero; Clemente, Flavia; Busato, Patrizia; Berruto, Remigio, Supply Chains of Products of Animal Origin: a Complex Network Model for the Strategic Management, in: WCCA 2014 - Reducing Risk and Impoving Sustainbilty, 2014, pp. 17 - 18 (atti di: WCCA 2014 - Reducing Risk and Impoving Sustainbilty, Costa Rica San Jose, 27-30 luglio 2014) [Contributo in Atti di convegno]

C. Rota; P.A. Nasuelli; Cesare Spadoni; Ivano Valmori; C. Zanasi, Factors Affecting the Sustainable Use of ICTs for Agriculture at the Farm: The Case of Image Line Network Community, in: Sustainable Agricolture throug ICT innovation, 2013, pp. 1236 - 1243 (atti di: Sustainable Agricolture throug ICT innovation, Torino, 23/06/2013) [Contributo in Atti di convegno]

Clemente, Flavia; Nasuelli, Piero, Il Latte è vita - presentazione a Milano, Studio Chiesa (26/2/2013), in: Nutrimentum - L'Arte alimenta l'Uomo, 2013, pp. 1 - 45 (atti di: Nutrimentum - L'Arte alimenta l'Uomo, Milano, 26/02/2013) [Contributo in Atti di convegno]

Piero Augusto Nasuelli; Flavia Clemente, Network analysis: the Supply Chains of products of animal origin in Italy, in: Sustainable Agriculture throught ICT innovationn, 2013, pp. 888 - 894 (atti di: Sustainable Agriculture throught ICT innovationn, Torino, 23/06/2013) [Contributo in Atti di convegno]

A. Brugnoli; P. A. Nasuelli; C. Zanasi; S. Fantuzzi, La distribuzione diretta a protezione del latte emiliano, «INTERSEZIONI», 2012, 14, pp. 1 - 3 [articolo]

Brugnoli A.; Zanasi C.; Nasuelli P.; Fantuzzi S., La distribuzione diretta del latte, «INTERSEZIONI», 2012, 15, pp. 1 - 4 [articolo]