Baffetti, Giovanni, Uno stile di pensiero fra letteratura e scienza, in: Ezio Raimondi lettore inquieto, Bologna, Società editrice il Mulino spa, 2016, pp. 197 - 201 (PERCORSI) [capitolo di libro]
Gian Mario Anselmi; Giovanni Baffetti; Carlo Delcorno; Claudia Sebastiana Nobili, Boccaccio e i suoi lettori: una lunga ricezione., Bologna, Il Mulino, 2013, pp. 480 (COLLANA DEL DIPARTIMENTO DI FILOLOGIA CLASSICA E ITALIANISTICA DELL'UNIVERSITÀ DI BOLOGNA). [curatela]
G. Baffetti, Evidence in the Device and Emblem. Tesauro and Le Moyne, in: La Clarté à l'âge classique, Paris, Classiques Garnier, 2013, pp. 127 - 138 [capitolo di libro]
G. Baffetti, Storiografia e predicazione. Fra Tesauro e Bartoli, in: Prediche e predicatori nel Seicento, Bologna, Il Mulino, 2013, pp. 193 - 210 (COLLANA DI STUDI DELLA FONDAZIONE MICHELE PELLEGRINO) [capitolo di libro]
G. Baffetti, Tasso, Boccaccio e la nobiltà della carne, in: Boccaccio e i suoi lettori. Una lunga ricezione, Bologna, Il Mulino, 2013, pp. 295 - 309 [capitolo di libro]
G. Baffetti, Recensione a: Maurizio Vitale, L'omerida italico: Gian Giorgio Trissino. Appunti sulla lingua dell'"Italia liberata da' Gotthi", «LETTERE ITALIANE», 2012, LXIV, pp. 331 - 333 [recensione]
G. Baffetti, Spettacolo e "meraviglia" nel teatro barocco. Tra Bologna e Roma, in: Crocevia e capitale della migrazione artistica: forestieri a Bologna e bolognesi nel mondo (secolo XVII), BOLOGNA, Bononia University Press, 2012, pp. 3 - 11 [capitolo di libro]
G. Baffetti, Una biblioteca enciclopedica: i "Dialoghi" del Tasso tra letteratura e autobiografia, in: Dialogo & Conversazione. I Luoghi di una società ideale dal Rinascimento all'Illuminismo, FIRENZE, Olschki, 2012, pp. 51 - 60 [capitolo di libro]
G. Baffetti, Brevitas e laconismo nella prosa barocca, in: Tradition et créativité dans les formes gnomiques en Italie et en Europe du Nord (XIVe-XVIIe siècles), TURNHOUT, Brepols, 2011, pp. 295 - 306 [capitolo di libro]
G. Baffetti, Lo stile della predicazione nel Bartoli prosatore, in: Predicare nel Seicento, BOLOGNA, Il Mulino, 2011, pp. 143 - 158 [capitolo di libro]
G. Baffetti, Polpette, in: Banchetti Letterari. Cibi, pietanze e ricette nella letteratura italiana da Dante a Camilleri, MILANO, Carocci, 2011, pp. 296 - 300 [capitolo di libro]
G. Baffetti, Quintiliano e i gesuiti, in: Quintilien ancien et moderne, TURNHOUT, Brepols, 2010, pp. 399 - 412 (atti di: Quintilien ancien et moderne, Gand, Belgium, 30 novembre-3 dicembre 2005) [Contributo in Atti di convegno]
G. Baffetti; G. Forni; S. Serventi; O. Visani (a cura di): C. DELCORNO, "Quasi quidam cantus". Studi sulla predicazione medievale, FIRENZE, Olschki, 2009, pp. 394 (Biblioteca di). [curatela]
G. Baffetti; C. Delcorno, "Sotto il cielo delle scritture". Bibbia, retorica e letteratura religiosa (secc. XIII-XVI), FIRENZE, Olschki, 2009, pp. 237 (Biblioteca di). [curatela]
G. Baffetti, I Lincei e il "Tesoro Messicano", «LETTERE ITALIANE», 2009, LXI, pp. 354 - 365 [articolo]
