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Federica Giacometti

Professoressa associata

Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie

Settore scientifico disciplinare: VET/04 ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE

Didattica

Argomenti di tesi proposti dal docente.

Correlatore di Tesi di laurea:

Studio della dinamica di comportamento di Listeria innocua durante la produzione di Formaggio di Fossa di Sogliano DOP, tesi di laurea in Medicina Veterinaria, Relatore Prof. Andrea Serraino

Proposta di un protocollo per la valutazione della sensibilità e resistenza agli antibiotici di Vibrio parahaemolyticus e Vibrio vulnificus isolati in molluschi eduli lamellibranchi, tesi di laurea in Medicina Veterinaria, Relatore Prof. Andrea Serraino

Caratterizzazione molecolare della β-caseina bovina, tesi di laurea in Biotecnologie Animali, Relatore Dott.ssa Silvia Piva;

Monitoraggio dell’antimicrobico-resistenza in batteri appartenenti alla famiglia delle Enterobacteriaceae isolati da Apis mellifera ligustica, tesi di laurea in Medicina Veterinaria, Relatore Dott.ssa Silvia Piva

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