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Chiara Sabattini

Assegnista di ricerca

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Pubblicazioni

“Preformed antifungal compounds in peach peel fruit at different developmental stages against Monilinia spp.” Martini C., Ugolini L., Sabattini C., Mari M. SipaV, Padova, 23-25 settembre 2013.

“Preformed antifungal compounds in peach peel fruit at different developmental stages against Monilinia spp.” Martini C., Ugolini L., Sabattini C., Mari M. AISSA, Food security and food safety: a global challenge, Piacenza 12-14 novembre 2013

“Preliminary investigation on antifungal compounds against Monilinia spp. in peach peel fruit extract at different developmental stage” Martini C., Ugolini L., Di Francesco A., Sabattini C., Gollini M., Mari M., AISSA, Food security and food safety: a global challenge, Piacenza 12-14 novembre 2013.

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