Carlo Giua

Dottorando presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroalimentari, gruppo Economia e Politica Agroalimentare. Gli interessi di ricerca riguardano principalmente economia e management dell'innovazione nelle filiere agroalimentari. Nello specifico, il suo progetto di dottorato indaga il processo di adozione di tecnologie digitali da parte di piccole e medie aziende. Vai al Curriculum